山楂为大众化的水果,几乎人人都适合吃,尤其适合小孩积食 、肥胖、适合食后腹胀、消化不良的人!山楂中的解酯酶有助于食物的消化!肥胖的儿童不仅仅爱吃有助于开胃并且在一定程度是还是有助于减肥的,但是营养师提醒,儿童减肥禁多吃山楂,要掌握好一个量尤为关键!
换牙期儿童:专家还表示,正处于牙齿更替时期的儿童,长时间贪食山楂或山楂片、山楂糕,也会对牙齿生长不利。龋齿的儿童也不能过多食用。史书有记载:“多食耗气,损齿,易饥,空腹及羸弱人或虚病后忌之。”肥胖儿童在减肥时期是禁多吃山楂的!
怀孕前三个月的孕妇:专家表示,山楂有活血化淤、刺激子宫收缩的作用,刚怀孕的孕妇本来胎盘就不牢固,再吃山楂就有可能诱发流产。但她也表示,将要生产的孕妇可以适当吃山楂,以刺激子宫收缩。另外生产后,恶露不尽的、产后淤血的、腹痛的产妇都可以适当多吃些。
脾胃虚弱者:专家表示,山楂虽然因为含有解脂酶,能促进脂肪类食物的消化,含有有机酸和膳食纤维能促进胃液分泌、助消化、增食欲,但是这个作用并不是通过健脾胃的功能来实现的,所以平时脾胃虚弱者不宜过多食用。
血脂过低者:山楂具有降血脂的作用,血脂过低的人多食山楂会影响健康。
最后,专家提醒大家,所有人食用山楂都不可贪多,而且食用后还要注意及时漱口,以防对牙齿有害。
不要为了减肥过量食用山楂,尤其是胃肠功能弱的人,长期吃生山楂可形成胃结石,增加发生胃溃疡、胃出血甚至胃穿孔的风险。因此建议,最好将山楂煮熟或泡茶吃。