现代厨房追求的除了时尚高档外，还有层次和品位，那就是代表当下最流行的开放式厨房。开放式厨房在家庭厨房品位和层次上都大大提升了。其中开放式厨房橱柜保养自然成为人们关注的焦点。下面本站小编将为您介绍开放式厨房橱柜保养知识。
1、门板的保养
（1）避免台面上的水流下来浸泡到门板，否则长久后会产生变形。
（2）门板合叶及拉手出现松动及异响，应及时调校或通知厂家维修。
（3）实木门板可使用家具水蜡清洁保养。水晶门板可用绒布沾温水或中性清洁剂擦拭。
2、柜体的保养
（1）上柜的承载力一般不如下柜，所以上柜内适合放置轻的物品，如调味罐及玻璃杯等，重物最好放在下柜里。
（2）放入柜内的器皿应该清洗干净后再放入，特别要注意需把器皿擦干。
（3）橱柜中的五金件用干布擦拭，避免水滴留在表面造成水痕。
（4）料理台的水槽可以事先用细丝兜住内部滤盒，防止菜屑及细小残渣堵住水管。
3、台面的保养
（1）应该避免热锅、热水壶直接与橱柜接触，最好能置于锅架上。
（2）操作中应尽量避免用尖锐的物品触击台面、门板，以免产生划痕。无论选择何种台面，都应在砧板上切菜料理食物，除了可以避免留下刀痕之外，还能做到更好的清洁卫生。
（3）一般材质的台面，有气泡和缝隙，如果有色液体渗透其中会造成污渍或变色，因此应避免染料或染发剂直接置于台面上。
（4）化学物质的侵蚀，对于很多材质来说是不允许的。例如，不锈钢台面沾到盐分就有可能生锈，因此平时应注意避免将酱油瓶等物品直接放在台面上。
（5）人造板材橱柜应避免积水长时间滞留在台面上。
本站提醒：
开放式厨房除了日常保养外，我们更应该学会安全使用厨房各类电器，多了解一点厨房安全小知识，增强隐患处理能力。
