很多去苗族地区旅游的人都有过这样的体验，那就是到了苗寨，那里的苗族人民定要拿出自家亲自酿制的各种酒来款待。苗族地区旅游需要注意哪些饮酒礼仪?下面本站小编就给大家详细解答一下。
敬酒、交杯和扯碗酒
如黔东南苗族的酒礼每当开席，不得先端饭碗，而是先把酒喝够。首先是由主人给每个人斟酒，各自喝干两杯。其次由主人给大家敬酒，也是每人须敬两杯。在敬过酒后，大家就可以吃饭了。
饭后喝酒以酒作乐
喝酒的方式由大家决定，或交杯，或猜拳，或唱酒歌。大家吃饱喝足要收席时，还要喝一次团圆酒。此外，居住在边远山区的苗族同胞在社会交往中，凡有嫁娶等喜事或亲朋好友相聚一堂时，还保持着相互敬传酒礼的传统美德。
进寨拦路酒礼
这种礼仪多用于公共节庆活动，它是传统习俗和时代风尚相结合的一种礼仪。进门拦路酒礼。这一礼仪多用于苗族聚居的村寨住户嫁娶，小孩长毛酒时较为常见，是典型的传统《迁徙芦笙舞》(即苗语“阿佐”)的主要内容。
陪客仪式的第一项是祝酒，苗语叫“保酒”。由主人或主人委托的人，一人端酒，一人端一碟肉或鱼之类的佳肴，分别把酒杯送到每一个人手上，主客一视同仁。人人都经过了这一程序后，接下来就是“转转酒”。由两个主人轮流给席上的每一个人敬酒，与刚才不同的是，这回不要求接酒的人说什么，而敬酒的人却要唱敬酒歌，每唱一首敬一个人。
温馨提醒：
在我国每个民族都有独特的饮食和饮酒文化，如果去苗族地区旅游一定要学会入乡随俗。我国的饮食习惯风俗有哪些?不同地区和民族都各具特色，所以，去少数民族地区旅游，最好多了解一些旅游饮食安全小知识，这样才能既饱餐美食又开怀畅饮。
