肾脏的功能就是为了可以排泄代谢产物及调节水、电解质和酸碱平衡，分泌多种活性物质，维持机体内环境稳定，以保证机体的正常生理功能。一旦肾脏出现这些问题，就是代表身体出现了问题，会出现肾炎，那么，急性肾炎老人忌吃什么肉食好呢？就让本站的小编和你一起去了解一下吧！
急性肾炎老人忌吃什么肉食
1、鸡肉
《中药大辞典》中指出凡实证、邪毒未清者不宜食。因为鸡肉中含有丰富的蛋白质，多食会增长氮质血症和加重尿毒症的病情，故不宜食。
2、鸡蛋
慢性肾炎，尤其是肾功能和新陈代谢减退，尿量减少，体内代谢产物不能全体由肾脏排出体外时，忌吃鸡蛋。若过多地食用鸡蛋，轻易导致体内尿素氮增多，使肾脏病情加重，进一步呈现尿毒症。
3、鹅肉
民间及古代医家均视之为大发之物。如唐·孟诜曾说：鹅肉多食令人发痼疾。明·李时珍也说：鹅，气息俱厚，发风发疮，莫此为甚。清·黄宫绣还说鹅肉发风发疮发毒,尿毒症治疗 。慢性肾炎是为顽症，切勿食之。鹅蛋性同鹅肉，亦属发物，如《饮食须知}中记载：鹅卵性温，多食鹅卵发痼疾。所以慢性肾炎之人也应忌食。
4、螃蟹
性大凉，又是一种诱发病气之发物。《本草衍义》中早就指出：此物极动风，体有风疾人，不可食。民间也视之为大发食物，无论是急性或是慢性肾炎者，皆当忌食之。
5、黄鱼
又称石首鱼、黄花鱼。性平，味甘，大众及古代医家均视之为发物食品。《本草汇言》中记录：石首鱼，动风发气，起痰助毒。《随息居饮食谱》亦云：多食发疮助热，病人忌之。黄鱼动风发气，容易诱发或加重病情，肾炎病人切忌多食。
6、鲥鱼
性平，味甘，能补虚损、快胃气，民间及古代医家均视之为发物。如《食疗本草》中说它稍发疳痼。《随息居饮食谱》认为：诸病忌之，能发痼疾。慢性肾炎患者不宜服食，否则易发。
各位新老朋友，希望本站为您分享的关于急性肾炎老人忌吃什么肉食好的解答会对您有所帮助！如果您想要掌握更多关于急性肾炎的老人如何进食饮食调理和治疗的常识知识及老人饮食安全知识，尽在我们本站！
