长期卧床可发生各种并发症会使病情恶化,由于长期卧床和制动引起的临床表现称为失用性综合征或运动不足综合征,老年人一旦进入这种状态就难以摆脱。那么,饮食疗法对瘫痪老人的重要性呢?就让本站的小编和你一起去了解一下吧!
饮食疗法对瘫痪老人的重要性
瘫痪是老年人的常见病症,病人多数生活上不能自理、精神上比较痛苦,在生活和饮食上需要得到亲人的更多照料和体贴,同时病人由于长期卧床,体力活动显著减少,胃肠道蠕动相对减弱,消化吸收功能降低,易发生便秘,也给病人饮食带来许多新的特点。
饮食原则
1.应吃营养丰富和易于消化的食品。必须满足蛋白质、维生素、无机盐和总热能的供给。
2.多饮水及常吃半流质食物。瘫痪病人常有害怕尿多不便而尽量少饮水的心理,这对病人是不利的。瘫痪病人应有充足的水分供应。病人清晨饮1~2杯盐水可预防便秘。日常膳食也应有干有稀、有饭有汤,尤以常吃粥为宜,还可适当吃点咸菜等咸食,以便能多饮些水。对少数不愿饮水者,可适当吃一些多汁的新鲜瓜果。总之,瘫痪病人适当多饮水可预防病人便秘及泌尿系感染性疾病发生。
3.注意膳食纤维供给,食物不可过于精细,以预防便秘的发生。
4.忌浓茶、酒类、咖啡和辛辣刺激食物。
5.根据引起瘫痪的病因,调整饮食宜忌。如脑中风病人应控制食盐、胆固醇摄入,增加含B族维生素丰富的食品;而周期性麻痹病人则应多食含钾丰富的食品等。
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