春天是一个容易上火的季节，很多人在这个干燥的季节经常会出现有鼻腔干燥出血、牙龈上火疼痛、嘴角上火起泡等症状，可以说这些都是春季的常见症状。导致春季上火的原因有很多，除了与气候干燥有着很大的关系之外，春天人体阳气的升发也是主要的原因这一。因此在这个容易上火的季节，我们必须要多吃些具有降火作用的食物，那么，老人春季易上火需要如何注意饮食。
1.蜂蜜在平时生活中多喝些蜂蜜水便可以帮助我们有效起到降火的作用，我国中医指出蜂蜜性平，经常饮用可以起到很好滋阴润燥作用。并且在《本草纲目》上记载，“蜂蜜清热、解毒、润燥”，由此可见蜂蜜的清热去火功效自古以来就是公认的。尤其是一些容易上火的人群，不妨早上起床后喝一大杯温蜂蜜水，以此来化解“春燥”。
而且养成经常喝蜂蜜的习惯还可以帮助你有效的预防便秘，因为其中含有大量丰富的果胶，这种物质，可以有效的促进肠胃蠕动，从而预防以及治疗便秘。
2.牛奶牛奶是我们日常生活中极为常见的乳制品，可以说几乎所有的乳制品中都含有大量丰富的营养，其中牛奶中的营养不仅十分全面，并且还十分有利于人体吸收以及利用。其实很多人都不知道，其实牛奶同样具有降火的作用，我国中医认为牛奶性微寒,，适当饮用可以起到很好的滋阴、解热毒作用，从而有效的发挥“去火”功效。
而且在牛奶中还含有大量的水分，除了各种营养物质之外，牛奶中的含水量高达70%，也就是说经常喝牛奶可以补充人体因大量出汗而损失的水分。
3.大豆多吃些大豆同样可以帮助我们有效起到去火的作用，这是由于在大豆中含有大量丰富的蛋白质，在帮助我们滋阴的同时还可以有效的起到清热去火的作用。而且其中的大量蛋白质还可以帮助我们增强体质，从而预防各种疾病。除了蛋白质之外，大豆中还含有丰富的异黄酮、低聚糖、皂苷、磷脂、核酸等营养，这些营养物质对于人体而言都是非常重要的。
除此之外打斗中所含有的可溶性纤维还具有降低胆固醇的作用，与此同时还可以帮助我们通便排毒，经常食用你的皮肤和气色都会得到很好的改善。
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