蔬菜是几种维生素的重要来源,如胡萝卜含素有维生素A,苦瓜含有维生素C。蔬菜中有大量可以刺激肠蠕动,预防老年人便秘。接下来我们一起来看看平时饮食老人吃什么能增强抵抗力。
1、蔬菜提高老人抵抗力木耳、紫菜含铁也高,老年人尤其是妇女贫血发病率高,宜多食用。大蒜、洋葱、西红柿等蔬菜中还含有P,与维生素C类似,有抗氧化作用。大蒜、香菇、紫菜还有降低血作用。此外,大蒜还有防止发生胃肠癌瘤的作用,因此应多食。生吃黄瓜、西红柿,可以减少VC营养素在烹调中的损失。
2、维生素D提高老人抵抗力维生素D可以增加人体对钙的吸收和利用,如果长期缺乏可能导致软骨病或。近年来还发现,维生素D对预防多种癌症、免疫系统功能障碍、多发性硬化症、等多方面的疾病都有帮助。
3、牛肉提高老人抵抗力中不仅有充足的脂肪和热量,还含有大量的锌。锌有助于白细胞的生成,能提高机体的免疫能力,而这种微量元素在牛肉中的储量最为丰富。一份85克的瘦牛肉便能提供人体每日锌元素所需量的30%左右。如果你不喜欢吃牛肉,也可以尝试其它含锌丰富的食物,如牡蛎、强化全谷物食品、猪肉、禽肉以及牛奶等。
4、酸奶提高老人抵抗力依附于人体肠道黏膜上的有益菌,如双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌等乳酸菌,能阻止有害病菌通过肠壁侵入人体。酸奶中含有大量的乳酸菌,乳酸菌是肠道清道夫,它在肠内停留,能使肠道菌群的构成发生有益变化,促进体内消化酶的分泌和肠道蠕动,清除肠道垃圾、抑制腐败菌的繁殖。每天喝250~500克酸奶,可维持肠道正常菌丛平衡,调节肠道有益菌群到正常水平。
增强老人抵抗力的方法1、充足的睡眠增强老人抵抗力睡眠时人体内会产生一种被称为胞壁酸的睡眠因子,可促使增多,巨噬细胞活跃,肝脏解毒功能增强,从而将侵入的细菌或病毒消灭。因此保质保量睡好觉,可使免疫力“更上一层楼”。
2、保持乐观情绪增强老人抵抗力乐观的态度可以维持人体于一个最佳的状态,尤其是在现今社会,人们面临的压力很大,巨大的心理压力会导致对人体免疫系统有抑制作用的成分增多,所以容易受到感冒或其它疾病的侵袭。
3、坚持锻炼与运动增强老人适当的运动能改善中枢神经系统功能、心脏的营养和脂质代谢,促进全身血液和体液循环,促进,延缓机体组织的老化,相应地延缓免疫系统功能衰减的进程。所以,每天要进行适当的运动,增强机体活力。
4、增强老人抵抗力老年人特别要注意保持心理健康。人体免疫系统各组织器官分布有神经纤维,而所有神经又受大脑指挥,所以大脑活动直接影响到免疫系统的功能。积极乐观的心理状态有助于促进免疫细胞增长,激发免疫系统的活力,从而起到充分保护机体的作用。
抵抗力低的表现1、经常感到疲劳表现:工作经常提不起劲,稍做一点事就就感到累了,去检查也没有发现什么器质病变,休息一段时间后你的精力又缓解,可这样又持续不了几天,疲劳感又出现了。
2、感冒不断表现:如果感冒成了你的家常便饭,天气梢微变冷、变凉,来不及加衣服你就,然后的日子便与感冒相伴了,而且要经历好长一段时间才好,这就说明你的有所下降。
3、伤口容易感染表现:身体哪个部位不小心被划伤的时候,几天之内伤口处红肿、甚至流脓,正常人几天就可以好,而你却因此要拖久许多;或者你的某个部位,比如臀部长个又疼又痒的小疖子,过几天头上又长了,也说明抵抗力下降。
4、娇气的肠胃表现:如果你的肠胃象个没有长大的婴儿,经常是在外面餐馆吃了一个普通的菜,其他的人安然无恙,而你却,说明你的肠胃的自身保护功能存在着问题。
以上就是佰佰安全小编为您介绍平时饮食老人吃什么能增强抵抗力的内容，本网老人安全知识库中还有很多关于老人养生保健的知识，感兴趣的朋友可以继续关注哟，以便让老人有一个快乐的晚年生活。
