饭店厨房如何装修才靠谱是令很多饭店老板头疼的问题。饭店的装修马虎不得,要想生意好,最主要的是饭店的才有特色,有特色才能吸引顾客,要做出有特色的菜,好的厨房是必不可少的。那么饭店厨房装修需要多少钱呢?下面本站就带大家来了解一下这些饭店安全知识。
饭店采用瓷砖地板,这样容易擦洗,一平方在人工辅料主材加在一起在90元左右。墙面贴防水耐磨墙纸,主材加人工加辅料一平方在20元左右,吊顶和灯具在5000元左右,以及基础装饰,水电,粉墙等大概在3W人工辅料等,基本装修下来,不包括餐桌在5W中等装修。一般现在餐厅的装修都会按施工图纸去做。施工前设计师应该会有一个预算,但是如果,是没有施工图纸的,效果是很一般的,应该也不会少于800元一平方,那也要15万左右。如果你的档次还可以的,范围一般在1000-1500元一平方米的装修费用,含工人工资及装修材料,不含厨具。
饭店厨房设计注意事项和酒店厨房、食堂厨房设计注意事项大体相同,都必须要满足三点要求:
1、符合国家和地方的卫生、消防和环保要求,设置必要的设备:灭蝇灯、消毒柜、灭火设备等,还有排污顺畅、油烟净化达标,设备节能环保等。
2、设计厨房的生产工艺流程和工作流程合理、顺畅、不回流。从取材到最后的出餐、收残,顺序都是一定的,不会错乱。洁净区和污染区不能有交叉,生食和熟食、冷食和热食也不能混放。
3、设备设计满足使用要求,可以共用,又不能造成工作交叉。设备在放置时按照设计图位置摆放,整齐有序,使用方便,间距合适。
以上就是本站给大家介绍的饭店厨房装修需要多少钱。本站给大家带来的介绍仅供大家参考,具体要多少钱还是要看个人的需求。