年轻的准父母们都希望自己未来的宝宝能够健康聪明。科学合理的孕期保健饮食将直接影响到胎儿的健康生长和发育。那么,准妈必须知道:孕期饮食三个原则。下面就让本站小编来介绍吧!
孕妇健康膳食,主要从以下几方面考虑:
一、孕期食物是否卫生
食品有没有被细菌和病毒污染?做饭时是否生熟混用了案板、盘子、刀具?食物是不是在保质期内?餐具是否进行了彻底的清洗、消毒?冰箱里的食物是否在抑菌器皿中储存?这些都是需要注意的。
有的家庭中习惯性地把炸好的鸡腿、鱼或肉类又放回刚才切配时用的生砧板上用切生肉的刀来切,有的把炒好的菜又放回先前盛生菜、生肉的盘里……这样的事情对孕妇来讲却是很大的食品安全隐患。
二、孕期食物是否有足够的营养素
孕妇食物中的营养素是否足够,将影响孕期健康和胎儿发育。要保证优质蛋白、必需的脂肪酸、叶酸和其他维生素、铁、锌和钙等营养素的摄入。比如叶酸摄入不足会导致胎儿神经管畸形。
很多常见的食物中富含叶酸,比如深绿色蔬菜、豆类、动物肝脏等。
三、孕期食物营养素是否过量
食物中过量的营养素同样会造成孕妇和胎儿的健康隐患,如产能营养素蛋白质、脂肪、碳水化合物摄入过量会造成母子食源性肥胖、孕期糖尿病等,蛋白质、钙摄入过量会使胎儿生长过大、囟门过早闭合,诱发难产隐患。
孕早期每日比非孕期可以适量多摄入蛋白质5克左右,孕中期可以每日增加15克,孕晚期可以增加20克左右。孕期过量地摄入蛋白质,会在人体内产生大量的硫化氢、组胺等有害物质,容易引起腹胀、食欲减退、头晕、疲倦等现象。同时,蛋白质摄入过量,不仅可造成血中的氮增高,而且也易导致胆固醇增高,加重肾脏的肾小球过滤的压力。
适量地摄入脂肪对增加孕妇的免疫力和促进胎儿脑发育有重要意义,但是过多摄入会造成脂肪堆积,对孕妇心血管健康造成不利影响。
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孕妇嗜好甜食,除了增加很多热量以外,还会增加孕妇体内钙质的消耗,加重孕妇的肾脏排糖负担,诱发幼儿先天性牙病。此外,摄入过多的糖会削弱人体的免疫力,使孕妇机体抗病力降低,易受病菌、病毒感染,危害孕妇和胎儿的健康。
每一个怀孕的人都非常的辛苦,要孕育一个新的生命诞生这个过程也非常的艰辛,所以作为孕妇的家人来说,为了能够保证大人跟小孩的营养都齐全,一定要尽可能的为她们准备可口的饮食。如果你对准妈妈如何保持营养均衡等有关孕妇饮食方面的知识还有疑问,请继续关注本站孕妇饮食习惯安全常识栏目。