到了孕中期,由于营养需求提高,孕妈的饥饿总是来得这么突然,有时候甚至半夜会饿醒,摸黑找东西吃。那么,注意!孕妈深夜进食要细嚼慢咽。本站和您一起来看一下!
一方面,吃东西的时候多咀嚼几下,容易让孕妈产生饱腹感,进而减少食物和能量的摄入。想要增加咀嚼次数不妨选择一些弹力大的食物如魔芋、墨鱼、章鱼等食物,或选择一些膳食纤维含量丰富的食物如笋、菌类、海藻类食物等。晚上进食以煮食为好。
选择利于消化的食物
如果准妈妈在睡前选择容易消化的食物,一般血糖值不易出现急剧的升降,同时也不会带来消化不良的困扰,一般情况下选择粥或者煮得绵软的面食较好。
孕妇宵夜该吃什么?
孕妇晚上饿了可以补充蛋白质含量较高的食物,可以冲一杯牛奶或者燕麦就几块饼干,也可以煮鸡蛋吃。另外,储备芝麻糊、藕粉、饼干、面包之类的干粮是很重要的,当然水果也是必不可少的,比如苹果。
适合孕妇晚上吃的食谱
蔬菜玉米麦片粥
原料:棒渣50克,大米30克,玉米面20克,即食燕麦片20-30克,清水适量(做成粥或稀饭都可以),玉米粒,豌豆粒,胡萝卜粒,土豆丁,西兰花。
先准备煮粥的材料,这里有燕麦片,棒渣,大米和玉米面。
棒渣洗净,要提前一晚浸泡,第二天再洗一下就可以用来煮粥了。
取小锅,放入淘洗干净的大米和浸泡过一晚的棒渣,再注入足够量的清水。
把小锅放置火上大火煮滚。
煮滚后倒入玉米面,玉米面下锅前可先用水调成糊状,边倒边用汤勺搅匀,以免结块。然后转小火慢慢熬制。
在粥快煮好的时候准备蔬菜,把你选的蔬菜洗净,切小丁备用。
粥煮到米粒开花就可以了,这时放入蔬菜丁和燕麦片,不易煮熟的蔬菜可以先放,略煮一下至所有材料成熟就可以关火了。
喝的时候可加一点盐调味,也可以什么都不加,可以搭配烤吐司一起吃,全麦吐司切片,涂上一层黄油,放入烤箱烤约10分钟左右即可。
糯米银耳莲子粥
原料:糯米、银耳、莲子、枸杞、大枣、冰糖。
糯米洗净,用水浸泡2个小时;莲子洗净,用水浸泡30分钟;银耳用水泡软,洗净,摘除蒂头,撕成小朵,枸杞、大枣洗净备用。
砂锅放水,水沸后将糯米和莲子一起倒入锅中,大火煮沸后改小火,煮半个小时。
将银耳倒入锅中煮半个小时,再放入枸杞、大枣、冰糖煮半个小时即可。
白菜奶汁汤
原料:白菜心5m克,牛奶50克,精盐5克,味精0.5克,鸡汤(肉汤亦可)150克,湿淀粉少许,食油、鸡油各少许。
白菜去筋洗净,切成4.5厘米长,1.5厘米宽的条,放入水中煮熟捞出,控去水分。
另锅置火上,放入食油烧热,例入汤,再加入味精、精盐、白菜,烧一两分钟,放入牛奶,开锅后,勾入淀粉,淋上鸡油,盛入盘中即可。
孕妈深夜吃东西也是颇有讲究的,特别要记得:细嚼慢咽和吃容易消化的食物。如果你对准妈妈如何保持营养均衡等有关孕妇饮食方面的知识还有疑问,请继续关注本站孕妇饮食习惯安全常识栏目。