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水果坚果饮料类零食的选择

学龄儿童胃容量小,三餐吃的食物或许不能满足孩子的营养需求,因此很多孩子会很喜欢吃零食。那么有哪些健康零食可供孩子选择?家长朋友看过来。

蔬菜水果类零食

品类:香蕉、苹果、柑橘、西瓜、西红柿、黄瓜等

消费指导:可以经常食用

理由:新鲜、天然

品类:海苔片、苹果干、葡萄干、香蕉干等

消费指导:适当食用

理由:已用糖或盐加工的果蔬干虽挂水果的名,但营养已大打折扣

品类:水果罐头、果脯、枣脯等

消费指导:限制食用

理由:腌渍的水果,由于在制作糖渍食品时,会损失原料的部分营养,而且蜜饯等通常含糖量较高,有些产品还会加入较多食盐或大量甜味剂、防腐剂和色素等,因此这类食品青少年最好不吃。

饮料类零食

品类:不加糖的鲜榨橙汁、西瓜汁、芹菜汁、胡萝卜汁等

消费指导:可以经常食用

理由:新鲜的蔬菜瓜果榨出的汁是最好的饮料

提示:如果加了糖,并且果汁含量超过30%的果(蔬)饮料如山楂饮料、杏仁露、乳酸饮料等,则属于“适当食用”级别。而那些甜度高或加了鲜艳色素的高糖分汽水或可乐等碳酸饮料,则属于“限制食用”。

豆及豆制品零食

品类:豆浆、烤黄豆等

消费指导:可以经常食用

理由:豆制品营养丰富,蛋白质含量高,对人体补充钙成分有极大的好处。

提示:不过,像经过加工的豆腐卷、怪味蚕豆、卤豆干等则要“适当食用”了。

坚果类零食

品类:花生米、核桃仁、瓜子、大杏仁、松子、榛子等

消费指导:可以经常食用

理由:坚果中富含多种维生素和矿物质,其富含的卵磷脂对儿童和青少年具有补脑健脑的作用。

坚果类零食和豆类零食一样,都是不“限制食用”的,因为坚果中富含多种维生素和矿物质,其富含的卵磷脂对儿童和青少年具有补脑健脑的作用。因此像花生米、核桃仁、瓜子、大杏仁及松子、榛子等坚果都是很好的“可以经常食用”的零食。

提示:琥珀核桃仁、鱼皮花生、盐焗腰果等坚果,若穿上糖或盐的“外衣”,就变成“适当食用”级别的零食。另外,要注意的是,炒瓜子、炒花生虽然没有添加辅料,但因为油脂含量高,如果保存不当,受高温和高湿度的影响,容易变质,食用时一定要当心。

以上这些健康零食就是为孩子可以挑选的。父母对健康零食的概念认知,会对孩子的零食习惯产生重要影响,所以家长一定要多多学习这方面的知识哦。如果你对儿童常吃膨化食品有什么坏处等有关儿童食品方面的知识还有疑问,请继续关注本站膨化食品安全常识栏目。


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