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推荐几道汤,助孩子抗霾护肺

雾霾天气出门,成为很多宝爸宝妈们的担忧,因为有时不得不带宝宝出门,要外出打预防针、要去奶奶家庆生、要过百日宴等……遇到雾霾天,总让很多爸爸妈妈为难,怕雾霾天让孩子的呼吸系统受到伤害。那么推荐几道汤,助孩子抗霾护肺。

推荐清肺汤:鱼腥草煲猪肺

推荐理由:这款汤水有助宝宝清热、化痰、止咳。

材料:

鱼腥草30克,猪肺250克,罗汉果1/4个。

做法:

1、先将鱼腥草洗干净,猪肺冲洗干净切块,(如果觉得猪肺难清洗,可以将猪肺用清水洗几次,然后放进水快开的锅里,经常翻动,不等水开就把猪肺取出来,再把猪肺两面的污物除掉就行了。)然后在铁锅中炒透,在漂清水滤干。

2、将步骤1的材料放入锅中,倒入适量的清水,武火煮沸转文火煲2个小时,煮2-3碗。

3、用少量盐调味,可以分2-3次饮用。

营养小贴士:

鱼腥草可以清热解毒、利尿消肿、治肺炎,具有抗病原微生物的作用,有助于宝宝增强免疫系统。

猪肺含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等营养物质,可用于治疗肺虚咳嗽、久咳咯血等症。

罗汉果有润肺止咳,生津止渴的功效,适用于肺热或肺燥咳嗽,百日咳及暑热伤津口渴等,同时罗汉果还有润肠通便的作用。

推荐清肺汤:雪梨煲川贝

推荐理由:雪梨煲川贝有清热、润肺、化痰的功效。

材料:

雪梨2个,川贝6克。

做法:

1、雪梨去皮和心,切成宝宝一口大小的块状。

2、川贝打碎,跟雪梨一起放到锅里面,加入适量的清水。

3、用文火煲1个小时,盛一碗给孩子喝。如果是大宝宝可以吃川贝,如果是小宝宝只喝汤水即可。

营养小贴士:

这款汤水味道清甜,相信宝宝是不会拒绝的。清甜的味道来自于雪梨雪梨具有生津润燥、清热化痰之功效,可以让孩子们的咽喉觉得清爽舒适,滋润过秋冬可少不了来上一个清甜的雪梨。如果冬天吃水果怕寒,这款雪梨川贝汤就是吃雪梨的好方法了。

川贝是常用中药,传统的功效是润肺、止咳、化痰,有助于清肺热,如果宝宝有几声咳嗽,来上这款汤水是不错的选择。

推荐清肺汤:黑木耳红枣煲瘦肉

推荐理由:这道汤水有清肺益气的功效。

材料:

黑木耳30克,枣(干)20克,猪肉350克,食盐适量,姜3片,水1500毫升。

做法:

1、黑木耳浸泡、洗干净,红枣浸泡去核、洗干净。

2、将猪瘦肉洗净,切丝备用。

3、先把黑木耳、红枣放置瓦煲内,加入清水1500毫升(约6碗水量),煲60分钟,加入猪瘦肉和生姜,滚至熟,调入适量食盐便可。

营养小贴士:

黑木耳能促进胃肠蠕动,防止便秘,有利于体内大便中有毒物质的及时清除和排出,有健脾润肺滑肠的功效。

红枣可以健脾益气,同时能够滋润肌肤,让宝宝吃出红润的肤色。

瘦猪肉也有健脾滋润的功效,有益气血。

推荐清肺汤:莲子百合煲鹌鹑蛋

推荐理由:这道汤水对润肺健脾大有裨益。

材料:

莲子20克,百合20克,鹌鹑蛋5只,冰糖少许。

做法:

1、将莲子、百合、鹌鹑蛋用清水洗干净,备用。

2、在锅内放入适量的清水煲到鹌鹑蛋熟,将鹌鹑蛋去壳,煲莲子百合。

3、等到莲子煮烂,将鹌鹑蛋、冰糖放入锅中,稍煮片刻即可食用。

营养小贴士:

莲子富含蛋白质、多钟维生素和矿物质以及微量元素,热量也较高,是很好的钙源、磷源。

百合可以提高机体免疫力,对止咳、开胃、安神有很好的作用,但是风寒咳嗽者忌吃百合。

鹌鹑蛋富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素和钙、磷、铁等矿物质,其卵磷脂含量比鸡蛋高3-4倍,却比鸡蛋更容易被人体消化吸收,同时也是非常好的健脑品。

推荐清肺汤:胡椒芡实煲猪肚

推荐理由:这道汤有温肺化痰、健脾暖胃的功效,在冬天给孩子饮用尤为合适。

材料:

胡椒粒20-30粒,芡实50克,猪肚1个(约500克)。

做法:

1、将猪肚洗干净,飞水去肉腥味,将胡椒粒原粒放入猪肚内。

2、将猪肚放到锅中,加适量清水,用武火煮沸,转文火煲2个小时,用盐调味。小朋友在喝汤的时候,可以吃些猪肚

营养小贴士:

胡椒具有温补脾胃、散寒、温肺化痰的功效,对胃寒所致的胃腹冷痛、肠鸣腹泻都有很好的缓解作用。

芡实含有丰富的淀粉,可为人体提供热能,同时可以加强小肠吸收功能。

猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等营养元素,具有补虚损、健脾胃的功效。

为了提高宝宝的抵抗力,并让宝宝及时排出吸入的雾霾毒素,妈妈要让宝宝多吃这些食物。假如你想了解更多儿童特殊天气出行该注意什么的知识,本网站还有很多相关的知识供您查找,希望可以帮助到你哦!


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