天气干燥,气温低。这个时节建议应该补充一些让我们“温热”的食物。黑色食物就是很好的选择,像黑米、黑大豆、黑芝麻、黑枣、黑木耳等,不仅可以补养肾气还可以抵抗寒冷,而且能够润肺生津,具有很好的保健功能,尤其是寒冷冬季宝宝可以多吃黑色食物来暖心窝。
一、6-12个月宝宝——奶香芝麻糊准备食材:熟的黑芝麻50克;花生仁50克;核桃仁50克;松仁50克;桃仁等果仁(可依喜好添加或不加)、奶粉(以宝宝一餐的进食量为准)
【做法】1、把黑芝麻和所有果仁倒入搅拌机。
2、用搅拌机把黑芝麻和果仁搅碎。
3、把果仁黑芝麻碎放入锅。加入清水大火煮开,然后转小火熬煮20分钟左右,直至浓稠。
4、放凉至40°左右,以温而不烫手为佳,加入奶粉搅拌均匀即可喂食。
二、1-2岁宝宝——腊八粥腊八粥具有和胃、补脾、养心等作用,能够为宝宝补充全面营养,提高免疫力。糯米具有温脾益气的作用,适于脾胃功能低下者食用,对于虚寒泄利、虚烦口渴、小便不利等有一定辅助治疗作用。
准备食材:大米1把、小米1把、花生1把、黑米1把、薏米1把、燕麦米1把、糯米1把、赤小豆1把、枣(干)10颗。
【做法】1、红豆提前泡发。
2、泡好的红豆和洗干净的薏米最先入锅,清水一次加够。
3、一个半小时后,加入花生和燕麦米继续煮。
4、又一个小时后,加入洗干净的小米、大米、黑米和糯米。
5、半个小时后,将10颗小红枣扔进去。
6、最后十分钟时,加入少量的红糖或冰糖,煮至糖融化即可。
三、3岁以上宝宝——黑木耳红枣汤黑木耳红枣汤是一款养生汤品,红枣富含钙和铁,补血补钙效果非常的好。黑木耳中铁的含量极为丰富,故常饮黑木耳红枣汤能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血。
准备食材:枣(干)10颗、木耳(干)30克、冰糖2茶匙、水适量
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