我们都知道,肥胖症对身体健康来说是百害而无一利,但是偏偏肥胖症已经成为中国孩子的重点问题之一,年纪小但体型不小的孩子在中高等城市越来越普遍。社会舆论和许多父母把孩子的肥胖症完全归因于国外快餐店在中国的繁荣发展,然而,却不知父母的家庭教育也是重点。目前,在世界各地,孩子肥胖的现象都相当普遍。之所以会肥胖,肯定就有导致孩子肥胖的原因,那么,导致孩子肥胖的原因在哪儿呢?
●热能和营养摄入过度孩子热能和营养过度会受到家庭因素、社会因素以及孩子不良饮食习惯三方面的影响。家庭购买大量食品,给孩子造成吃得方便、吃得随便的条件。家庭提供的食物结构不合理,呈高热量、高脂肪、高蛋白质和低膳食纤维的特点。有些家庭烹调方式不合理,爱用油炸,少用清蒸,油水过多。社会方面,电视食品广告日以继日地宣传,在孩子脑海中留下了不可磨灭的印象。洋快餐店环境舒适,成为学生们聚会、生日请客、做作业和复习功课的场所。一些营养午餐公司或学校向学生提供的午餐,尚不符合卫生部颁布的学生营养餐的有关要求,质次量少的午餐打乱了一日三餐热量按营养学要求的分配计划。
●运动量不足这里所说的运动,是说在饭后,孩子只吃不动,能量消耗少,就会产生营养和能量过剩。
●心理行为因素能量和营养过度,及运动量不足是大家认识比较清楚的两个因素,而心理因素却往往被大家忽视。肥胖的孩子容易在心理方面有不正常的表现,他们常常会在非饥饿状态下进食。例如,有的孩子看见食物就想吃,有的孩子喜欢边看电视边吃,有的孩子在情绪不好时通过吃来调节情绪,还有的临睡前一定要吃东西才能入睡。这些进食行为不是出于机体的营养需要,而是一种习惯,是由不正常的心理因素所造成的营养摄入过剩。他们有时出现自卑、压抑、敏感,并常有占有的欲望,这种心理状态使他们过度进食而缺乏运动,从而产生肥胖。
●遗传因素父母双方均肥胖者,子女肥胖的可能性约为70%-80%,父母一方肥胖者,子女肥胖的可能性约为40%,父母均瘦者,子女肥胖的可能性约为14%,因此儿童肥胖与父母的遗传有很大关系,现代分子生物学的研究也证实,肥胖的儿童确实存在某些遗传基因的变异。而有些儿童很胖但父母并不胖,其造成肥胖的原因主要为环境因素,如饮食过量、多吃零食和甜食以及缺少运动等。
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