水果萝卜是一种辣味低、肉质脆甜、外观也十分好看吗的萝卜,它的食用方式很多,并且营养价值也高于普通的萝卜,那么水果萝卜可以生吃吗?下面就水果萝卜的种植跟着本站小编一起来看一下吧!
水果萝卜可以生吃吗
是可以的。
生萝卜中有大量的维生素C、抗肿瘤的活性物质等等,这些物质在加热之后就会得到破坏。只有通过生吃、细嚼慢咽之后才能够得到有效的释放。并且需要注意的是,在生吃萝卜之后的半个小时都不能够进行饮食,否则一些有效物质会被其他的食物稀释掉。生吃萝卜的好处有很多,但是也要注意适量,每天吃100克到150克就足够了。
生萝卜中含有大量的纤维素,多吃生萝卜能够有效的促进肠胃蠕动,帮助肠胃快速的消化食物,并且能够减少粪便在我们体内的停留时间,排出体内的有毒物质,这样不仅能够有效的促进身体消化、体内的新陈代谢,同时也能够降低我们患有结肠癌的可能。
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