孕妇很多食物都不能吃,但目前市场很多食品都是转基因的。那么转基因大豆油孕妇能吃吗?下面和本站小编一起关注了解下吧。
目前未有任何证据证明转基因食品在孕期存在健康风险。目前也尚未见任何临床指导提出孕期禁止食用转基因食品。因此,根据家庭日常习惯选用食用油即可。孕妇可以食用转基因大豆油。
什么是转基因大豆及原理下面有介绍。
转基因大豆可以抵抗杀草剂——草甘膦(毒滴混剂)。草甘膦会把普通大豆植株与杂草一起杀死。 这种大豆被称为转基因大豆。而这种转基因技术终于走出实验室和试验田,进入像玉米、大豆和棉花作物的日常耕作。转基因大豆的研制是为了配合草甘膦除草剂的使用。除草剂有选择性的和非选择性的,草甘膦是一种非选择性的除草剂,抗草甘膦转基因作物是目前全球播种面积最大的转基因作物。草甘膦杀死植物的原理在于破坏植物叶绿体或者质体中的EPSPS(5-烯醇丙酮莽草酸-3-磷酸合成酶)。通过转基因的方法,让植物产生更多的EPSPS酶,就能抵抗甘草膦,从而让作物不被草甘膦除草剂杀死。有了这样的转基因大豆,农民就不必像过去那样使用多种除草剂,而可以只需要草甘膦一种除草剂就能杀死各种杂草。当前除了大豆之外,还有很多其他抗甘草膦的转基因作物,包括油菜、棉花、玉米等。除了抗草甘膦作物之外,还有抗草丁膦除草剂的作物,不过草丁膦与草甘膦杀灭植物的原理并不相同,而培养这两类作物所转的基因也不同。而当前转基因大豆主要用来提炼大豆油。
有利就有弊,任何转基因作物对生态环境或健康都有一定危害,建议大家了解点转基因食品安全知识。
转基因作物有三个主要特点: 一是对原始的野生农作物具有灭绝作用,一旦大规模推广转基因主粮,其它非转基因粮食的种子几年后就将消失,转基因稻米产业化和商业化生产的不可逆性,是各国都不同意贸然在主粮上接纳转基因技术的主要原因,因为一旦踏上了此途,就是走上了不归路!
转基因稻米大规模生产势必带来种子污染,当人们发现转基因稻米的缺陷,希望改用中国原有稻米种子的时候,原有种子已经由于基因漂移等污染而不复存在。
此外,依赖上除草剂的转基因种子还会带来更恶劣的后果。阿根廷在播种转基因大豆后,只能用孟山都生产的除草剂,因为这种除草剂可以除掉全部杂草,只有孟山都的大豆种子对其有耐受性,除草剂通过机器喷洒,使得阿根廷的本国作物也会被当成杂草杀死,本土种子绝种、传统农区受到及其严重的影响。
如果转基因粮食大量占领市场,中国原有的良种种子一旦消失,中华民族将面临着走投无路民族灭亡的灾难困境。