苹果是最常见的水果之一, 苹果的品种很多,下面为大家介绍转基因苹果有哪些?让大家更加了解转基因食品。
目前,在苹果上已经获得了抗虫转基因植株,所使用的抗虫基因主要有bt(bacillus thypsin inhibitor)和cpti基因。bt基因是从苏云金杆菌分离出来的杀虫结晶蛋白(icp)基因。国外早在1991年就成功应用icp基因转化苹果,1992美国批准将携带由icp基因的转基因苹果植株进行田间试验;国内程家胜等也应用bt基因成功获得了转基因苹果植株,并进行了抗虫试验。cpt i对许多害虫都具有抗性,广谱性是其最主要的优点。国外利用cpt i基因于1992年成功转化了绿袖苹果;国内达克东等也应用cpt i基因转化了皇家嘎拉,southem杂交证明目的基因存在于苹果基因组中。
转基因苹果最早在每个发行,美国环保组织食品安全中心则在一份声明中“深表忧虑”。该机构说,苹果切开后被病菌污染的几率增大,美国市场上经常有苹果切片被召回。变褐是苹果不再新鲜的标志,“掩盖”这一自然特征会导致人们消费受污染的苹果,这就是为什么有些人称转基因苹果为“肉毒杆菌苹果”。
转基因食品有有害物质,所以中国目前并没有种植转基因水果,市场上销售的都是自己国产的非转基因苹果的,有的人问转基因苹果能吃吗?本站小编个人意见,最好是不要食品转基因食品,避免对身体造成伤害,更多关于转基因食品安全知识尽在本站。