目前市场多数大豆是转基因的,我们只能用转基因大豆做豆浆了。那么转基因大豆打的豆浆能喝吗?下面和本站小编一起关注下吧。
转基因食品到底对身体有没有害处,现在国际的科学界还在争论,并且没有一套统一的办法来测定,但是我们可以从发达国家对待转基因食品的态度上来看,他们还是非常保守的。如果是使用了转基因食品加工的食物,包装袋上一定要清楚地注明,让消费者自己判断到底要不要买。所以建议大家不要喝转基因大豆打的豆浆。
目前市场上到处是转基因大豆,什么是转基因大豆呢?转基因大豆,是指利用转基因技术,通过基因工程方法导人外源基因所培育的具有特定性状的大豆品种。转基因大豆可能同时具有高产、优质、抗病毒、抗虫、抗寒、抗旱、抗涝、抗盐碱、抗除草剂等多重优点。1994年5月,美国孟山都公司培育的抗草甘膦除草剂转基因大豆(商品名为RoundupReady大豆,简称RR大豆)首先获准在美国商业化种植。此后转基因大豆得到迅猛发展。
转基因食品在中国引起巨大争论。虽然目前没有数据证明它不安全,所以建议大家了解点转基因食品安全知识。
我国对转基因食品有严格的控制机制。早在1993年,国家科委就颁布了《基因工程安全管理办法》,指导全国性的基因工程开发和研究;2002年4月国家卫生部颁布了《转基因食品卫生管理办法》,明确规定了转基因食品的食用安全性和营养质量评价、申报与审批以及标识,未经卫生部审查批准的转基因食品不得生产或者进口,也不得用作食品或食品原料;转基因食品应当符合《食品卫生法》及其有关法规、规章、标准的规定,不得对人体造成急性、慢性或其他潜在性健康危害。在我国,凡是转基因食品,强制要求在显著位置标示。
实际上,自然界中的基因重组一直都没有停止过,人类今天种植的普通谷物正是几千年来自然选择和人为选择的结果。我们在吃这些食物时,就吃进了从这种食物的野生亲缘种来的抗病基因和各种其他基因,这是一般人没有意识到的。传统的杂交育种会引入成千上万个新基因,其中许多基因是人类尚不了解的,不知道会引起什么后果。而转基因技术只是在已经普遍种植的作物品种中,加入一两个已知性状的新基因,因此它培育新品种的效率更高,而风险并不一定比传统育种更大。据报道,包括婴儿食品在内,转基因食品目前在美国市场上已接近4000种,有两亿人食用,近十几年来很少有关于转基因食品安全问题的报道。到目前为止,全球实现商业化的转基因作物种植面积达几千万公顷,也没出现确定的环境安全问题。