尤其一些膨化食品 ,包装袋鼓鼓拆开并没有多少食物。一些人疑惑:食品包装袋里是什么气体?下面本站会给您答案。
充气包装是在去除空气,充入二氧化碳与二氧化硫的情况下包装食品;延长食品的商品寿命。充气包装食品有节约经费,减少能耗等优点。充气包装所需要的能耗要比冷冻食品或罐头食品少45%。这一数据是从食品充气包装试验中获得的。然而,在实际的商业性规模充气包装过程中,人们认为效率提高后能耗将进一步下降。食品经充气包装后,在运送、贮藏、销售过程中不再需要冷藏。因此不需消耗冷藏的能源,能够大量节能。再则,充气包装的食品在烹调时,不需要解冻处理。也不象制造罐头那样需要大量的水。
接下来看下食品包装袋对人体会产生哪些危害?据了解,目前,市面上的塑料袋可分为两种:即无毒塑料袋和有毒塑料袋。无毒塑料袋是用聚乙烯、聚丙烯和密胺等原料制成的,可以用来包装食品;有毒塑料袋如聚氯乙烯(PVC)制成的塑料袋有毒,不能做食品的包装袋使用。现在,人们在市场上、马路边上购买熟食品用的大多是经营者为了压缩成本而购买的最便宜的一次性塑料袋,它们没有经过消毒,且表面充满大量的滑石粉,经常使用这种塑料制品包装直接入口的熟食品、特别是热的食物,虽然不会引起突发性病变,但会使人体健康状况下降,等于慢性食物“中毒”。
以上是食品包装袋里气体介绍。另外建议大家食品包装用真空食品包装袋。真空食品包装能把食品包装袋内和食品细胞内的氧气抽掉,使微物物失去“生存的环境”。非常适合生活中用。我们在平时最好多学习一些有毒食品安全知识,这样更有利于我们的生活,更多食品安全知识尽在本站。