每个人都认为转基因食品对身体有严重的伤害,欧盟国家转基因技术比较先进,那么欧盟如何对待转基因食品?
首先介绍一下什么是转基因食品。我们知道,绝大多数生物的主要遗传物质是DNA,DNA分子当中具有遗传效应的片段称为基因,基因决定着生物的一切特征。我们所说的转基因,其实指的是转基因技术,它是指利用分子生物学手段,将某些生物的基因片段转入特定生物中,并最终获取具有特定遗传性状个体的技术。例如,北极鱼体内的某个基因有防冻作用,科学家将它抽出,植入西红柿里,于是就制造出新品种的耐寒西红柿。像这样含有转基因成分的食品就是转基因食品。
由于转基因食品改变了生物体的自然基因,因此,关于转基因食品是否安全、是否会危害人类健康的争议从来没有中断过,目前对这一问题尚无定论。支持者认为经过科学评估、依法审批的转基因食品是安全的,其风险可以预防和控制,并且转基因食品具有传统食物所不具备的特性,有助于解决全球饥荒在内的多个问题。反对者认为,转基因生物不是自然界原有的品种,转基因生物的种植会导致外来品种的基因传播到传统生物中去,并导致传统生物的基因污染。虽然存在这些争论,但转基因技术在保证农业稳产高产方面具有十分巨大的优势和潜力,因而迅速得到了推广,转基因食品的发展速度超出很多人的想象。据国际农业生物技术应用服务组织的统计报告数据,截止到2012年底,全球28个国家的1730万农户共种植了1.73亿公顷的转基因作物,占全球耕地的10%以上。
截至目前,欧盟转基因农作物的种植面积仅占全球转基因农作物种植面积的0.25%,且大部分为实验研究用地。转基因食品在欧盟市场上的销售已达10余个品种,主要用于动物饲料和工业原料,少部分用于食品。
现在欧盟转基因食品现状不是很好,出现了争议,有很多国家禁止生产转基因食品了。想了解更多关于转基因食品安全知识请到本站来。