水果萝卜是山里人有机蔬菜的主打产品之一，消费者对于水果萝卜不是很了解的，会有疑问，转基因萝卜能吃吗？水果萝卜是转基因吗？下面本站小编就为您好好介绍一番。
水果萝卜在我国有80多个地方品种资源，分布于全国各地，其中以山东、安徽、河北等地品种资源较为丰富。目前栽培面积较大，品质优良，具有一定产业规模的主要有天津卫青萝卜、北京心里美萝卜、山东潍县萝卜、江苏如皋萝卜等。可以生食、炒食或腌渍，风味独特，是优质无公害蔬菜，深受消费者欢迎。水果萝卜上部甘甜少辣味，至尾部辣味渐增，极耐贮藏。它性微凉，味甘，顺气利尿的效果很好，是典型的生食品种。另外，水果萝卜所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，有助于减肥。
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