我国是个人口大国，自然也是酒水消耗比较多的国家。一些假酒也瞄准这个趋势拥入市场。也有一些假酒逐渐曝光。曝光的假酒品牌有哪些?下面和本站小编了解下吧。
假酒的品牌一般都是高档酒，曝光的品牌有:泸川老窖、东南大曲、红河大曲、金五星、贵州茅台镇国宴酒、茅台镇大曲、青花瓷、大青花、小青花、洋河大曲、玄郎十年、玄郎十五年、杏花村乐福酒、茅台、五粮液、剑南春、洋河蓝色经典系列、郎酒。
下面给大家介绍下假酒与真酒怎么区別：
瓶型不同
许多名牌白酒都有独具特色的瓶型。如茅台酒多年来一直使用乳白色圆柱形玻璃瓶，瓶身光滑，无杂质;泸州老窑特曲使用的是异彩瓶，瓶底有“泸州老窑酒厂专利瓶”字样。假酒则酒瓶瓶形高低粗细不等，外包装陈旧、无新鲜感，封口不严或压齿不整齐。
瓶盖不同
目前我国17种国家公布、认可的名白酒大多使用铝质金属防伪盖，其特点是盖体光滑，形状统一，开启方便，盖上图案及文字整齐清楚，对口严密。若是假冒产品，倒过来时往往滴漏而出，盖口不易扭断，而且图案、文字模糊不清。
清浊程度不同
透过玻璃瓶从外观上看，白酒应是绝对清澈透明的，而且没有沉淀，越清澈透明越好。可将酒瓶拿在手中，慢慢倒置过来，观察瓶的底部，看看有没有下沉物质或云雾状现象。按照常规，如要酒花呈均匀分布，上翻密度间隙很明显，而且酒花缓慢消失，酒液清亮透明，则是优质酒。如果酒液浑浊，有漂浮的杂物，酒花密集上翻，分布不均且很快消失，则可能是伪劣酒。另外用酒醇检测仪检测酒醇是否达到标准也能鉴定真假。
香味不同
饮用白酒前可以再做一做鉴定。一种办法是倒一点儿酒在手上，用两手摩擦一会儿，使酒生热，然后闻其香味。一般来说，如果气味清香，即是上等酒;如果气味发甜，则是中等酒;如果气味苦臭，定是伪劣酒。另一种办法是在酒中加一滴食用油，看油在酒中的运动状况，如果油在酒中的扩散比较均匀，并且匀速下沉，则酒的质量较好;如果油在酒中呈不规则扩散状态，且下沉速度变化明显，则可以肯定酒的质量有问题，属于伪劣产品。
以上是曝光的假酒品牌。要了解更多的有毒食品安全知识和食品安全知识，请继续关注本站吧。
