人们对番茄和土豆都非常的了解,那么他们的具体情况您知道多少呢,小编带您认识一下番茄鱼土豆,并向您介绍一下番茄和土豆食物相克吗?
番茄,别名西红柿、洋柿子,很多人认为西红柿就番茄,其实他们是不一样的,古名六月柿、喜报三元,全体生粘质腺毛,有强烈气味。茎易倒,。叶羽状复叶或羽状深裂,小叶极不规则,大小不等,卵形或矩圆形,边缘有不规则锯齿或裂片,花萼辐状,裂片披针形,果时宿存;花冠辐状,黄色,浆果扁球状或近球状,肉质而多汁液,桔黄色或鲜红色,光滑;种子黄色,花果期夏秋季。番茄是喜温、喜光性蔬菜,对土壤条件要求不太严格,但为获得丰产,促进根系良好发育,应选用土层深厚,排水良好,富含有机质的肥沃壤土,具有减肥瘦身、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积等功效。
土豆(马铃薯)是茄科茄属植物,多年生草本,但作一年生或一年两季栽培,地下块茎呈圆、卵、椭圆形等,有芽眼,皮红、黄、白或紫色。地上茎呈棱形,有毛,奇数羽状复叶,聚伞花序顶生,花白、红或紫色。
介绍了这么多番茄与土豆的知识,那么我们说一说土豆番茄能一起吃吗?
而且在人们日常的饮食中经常会出现番茄炒土豆、土豆番茄炖肉以及番茄土豆羮等这些美味,经过人们这些年的食用经验证明番茄与土豆一起吃不会相克,但是番茄与土豆一起食用太多的话会引起消化不良。
对番茄与土豆的知识您了解了吗,希望这些能给您带来帮助,有人问了生活中常见的食物相克有哪些呢?像这样的食品安全知识,尽在我们本站。