有机大米属于一种中高端大米，水稻产量不是很多。大米口感纯正、米饭香软、剩饭不回生。主要的是稻花香大米的香味是自然的清香而不是市场上添加香精的香气。那么你知道它有什么缺陷吗?今天小编就应网友要求介绍一下有机大米的缺陷的知识，感兴趣的朋友一定要看仔细了。
有机大米是遵照国家有机农业生产标准种植生产加工的。在生产中不采用基因工程获得的生物极其产物;不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质;遵循自然规律和生态学原理，协调种植业和养殖业的平衡;采用一系列可持续发展的先进农业技术以维持持续稳定的农业生产方式，而获得的有机水稻终端果实。是目前世界上最高品位，有益于人类生存健康优质大米。它的缺点是
1、 出米率低：普通大米的出米率可以高达70%，甚至更多。稻花香米的出米率只有50-60%。
2、 产量低：普通大米的产量高达每亩1300-1400斤。稻花香米好年头的产量只有亩产900-1100斤。
3、 稻花香米的成本比普通大米高50%，所以在销售上必须采取不同于一半大米的销售方法。 稻花香大米适合，高档人群，送礼的好产品。
关于有机大米的缺陷的知识，小编就介绍到这里，如果你还想了解与之有关的有机大米的好处多吗?的知识就来关注本站的食品安全小知识库，里面有很多与绿豆有关的有机食品安全知识，相信你一定会收获满满。
