营养强化剂应用非常的广泛，很多商家为了增加食品的营养，开始投放这些营养物质，使其这些食品就变得非常有营养，不过一定要科学的使用营养强化剂，所以一定要遵循一定的原则，那么营养强化剂的使用原则有那些?通过本站详细的进行了解一下。
营养强化剂的使用原则。如营养强化的适用范围为：用于弥补食品在正常加工、储存时造成的营养素损失;有充足的证据表明在一定地域或某些人群因表现某种营养素缺乏，且通过强化营养素可以改善上述营养素摄入水平低或缺乏导致的健康影响;当生产传统食品的替代食品时，用于增加替代食品的营养成分等。
使用强化剂不能导致人群食用后营养素及其他营养物质摄入过量或不均衡，不能导致任何其他营养物质的代谢异常。新标准还在风险评估的基础上，删除了部分不适宜强化的产品类别，增加了可用于特殊膳食的营养强化剂化合物来源名单和部分营养物质的使用量。
通过上述的了解，大家知道了营养强化剂的使用原则，本站这里有很多详细的食品添加剂小知识，对于日常的饮食有很大的帮助，很多人想要知道营养强化剂有什么用途?想要了解食品安全检测仪怎么使用等，都可以在这里找到完美的解释。
