目前我国的茶树很多都受到了农药的污染,而有机绿茶确定是能够让人放心饮用的茶饮料,那有机绿茶安全性好吗?有机绿茶作为健康的绿色饮品,具有抗癌的作用,未经发酵的绿茶,保留了较多的天然抗氧化成分,一定程度上起到了抗癌的作用。而且喝绿茶一定程度上可以消耗脂肪,起到减肥瘦身的作用。另外,我们都知道绿茶有美容养颜的功效,其实常喝绿茶还有预防皮肤癌的作用, 那么有机绿茶的营养价值有哪些呢?
有机绿茶中含金属、化学残留的几率大大降低。有机茶是绿色食品饮料,具有清热去腻、明目清正、降压抗癌、防止心血管疾病、具有延年益寿等保健作用。
现代医学研究证实,茶叶中含有丰富的营养物质和药理功能,如茶碱、儿茶素、氨基酸、脂多糖、矿物质及维生素等。尤其是维生素的含量较多。有人测定,每100克绿茶中维生素C含量高达180毫克,比白菜高出7倍,比香蕉高10倍;维生素B1含量比苹果高6倍;维生素A的含量比鸡蛋高2倍。可见,茶叶是一种富含维生素的美容佳品。
茶叶中的儿茶素,是天然抗氧化剂,能提高超氧化歧化酶活性,有利于机体对自由基脂质过氧化物的清除,有益抗衰老的作用。有关研究发现,儿茶素的抗衰老作用比维生素C和维生素E还高,特别在增强机体的各种病菌的抵抗力和免疫力方面更显得突出。因此,经常饮茶可减少生病、延缓衰老,使人青春久驻。
有机绿茶不但无污染,另外它的营养价值也是非常高的,里面的茶碱等微量物质对于调节人体的免疫力,促进人体的微循环都有一定的功效,另外它也是强抗氧化剂,对于预防肿瘤具有很好的效果。当然也要注意不要喝的过多过浓,尤其是在晚间。
有机食品安全知识:在我国茶业市场,茶叶按品质高低分为绿色有机茶、绿色食品茶、无公害茶、一般常规茶。绿色有机茶叶是一种无污染,纯天然的茶叶,是茶叶中最高品质的代表,因此它需经过有机食品颁证组织严格的生产加工认证。我国共有20多个茶叶生产单位获得绿色有机茶证书,建立有机茶基地6000多亩。
以上就是本站小编为大家介绍的有机绿茶的营养价值,为了亲人的饮食安全,平时大家也要多积累一些食品安全小知识。