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吃野生菌多久会有中毒反应

野生菌味道鲜美,含有脂肪、蛋白质、碳水化合物、粗纤维、多种矿物质和多种维生素,经常食用菌类,对增进健康、预防疾病,有很多帮助。那么,吃野生菌多久会有中毒反应呢?下面就让本站小编来介绍吧!

误食野生毒菌的主要中毒症状:

1、胃肠炎型:

比较多见,其中毒潜伏期短,多在10分钟至6小时内发病,主要可见急性恶心呕吐、腹泻、腹痛,或伴头昏、头痛、全身无力,甚至吐血、脱水、休克、昏迷和谵语,为极普遍的中毒类型,病程较短,致死率较低,较易恢复。

2、神经精神型:

根据毒菌种类及所含成分可分为神经兴奋、神经抑制、精神错乱及幻觉几种不同症状表现,如有的刺激副交感神经系统兴奋、血压降低、心率减慢、胃肠平滑肌蠕动加快,引起呕吐和腹泻、瞳孔缩小、唾液分泌增加;有的表现烦躁不安、精神异常;有的产生触觉和视觉曲解,或如酒醉样、手脸充血,或出汗、发抖、狂歌乱舞、极度兴奋,或烦躁苦闷,喜怒无常。

3、溶血型:

中毒潜伏期多在6小时或更长,首先多见恶心、呕吐、腹痛、头痛、瞳孔散大、烦躁不安等症状,1~2天后即出现急性贫血、血红蛋白尿、尿闭、尿毒症及肝脏、肾脏肿大,或见抽搐、嗜睡,可因肝脏严重受损或心脏衰竭而死亡。

4、肝脏损害型:

可引发此类型中毒的毒菌有30多种,且在潜伏期内常无明显自觉症状,但对肾脏、血管内壁细胞、中枢神经系统及其他内脏组织的损害极为严重,多见胃肠道水肿、充血和出血,肝、肾、心、脂肪变性和坏死,多数中毒者可因体内各脏器功能衰竭而导致死亡。

5、呼吸循环衰竭型:

其症状主要为中毒性心肌炎、急性肾功能衰竭和呼吸麻痹。

6、光过敏皮炎型:

潜伏期为24小时至48小时。当毒素通过消化系统吸收后,机体细胞对日光敏感性增高,特别是太阳照射的部位出现皮炎,如面部和手臂红肿、嘴唇肿胀等,甚者出现火烧般及针刺样疼痛。

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