食品黑作坊出来的食品都是一般都是问题食品，危害消费者健康，因此，作为消费者，如果遇到食品黑作坊要积极举报，那么，消费者如何举报食品黑作坊呢？
本站小编了解到，市民遇到食品黑作坊可以向工商局部门举报，也可以拨打12331向食品药品监督管理部门投诉举报。。
而且，为了鼓励市民举报食品黑作坊，一些相关部门专门设置了举报黑作坊奖励活动，比如深圳就实施了相关奖励办法。我们来了解下。
相关人员报道，深圳4月1日起开始实施《深圳市食品安全举报奖励办法》，将根据举报的不同等级给予举报者一定比例的奖励，最高可达50万元。办法规定，根据举报的不同等级，举报者可获得按罚没款入库金额的5％、3％、1％的奖励，最低不低于300元，最高不超过30万元。对于举报违法制售、使用食品非法添加物，制售有毒有害和假冒伪劣食品的“黑作坊”、私屠滥宰的“黑窝点”，将餐厨废弃物、废弃食用油脂加工后作为食用油销售的，以及生产经营单位的内部举报，适当提高奖励额度，最高不超过50万元。
据深圳市相关部门介绍，《深圳市食品安全举报奖励办法》于2011年制定，目的是鼓励公众参与食品安全监督，积极举报各类危害食品安全的违法线索，及时发现、控制、消除食品安全隐患和危害因素。
另外，小编还了解到，黑作坊制作食品需要承担刑事责任、行政责任和民事责任。刑事责任按《刑法》执行;行政责任按《食品安全法》、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》等法律法规执行;民事责任按《食品安全法》、《消费者权益保护法》及《民法通则》等法律法规执行。
由此可见，国家一直在严厉打击黑作坊，市民也要踊跃参加到打击黑作坊的行动中来。
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