原料:鸡600克,鲜芦笋160克,沙律油2汤匙。调味料:糖2汤匙,生抽4汤匙,蒜2瓣,麻油1汤匙。烹调步骤:1、鸡连骨斩件,氽水,沥干水分。2、芦笋削去根端硬皮,切长段,放加盐滚水内烫至断生,沥干。3、烧热油,爆炒鸡块至表面呈微焦黄色,去油,调入糖和2汤匙生抽,兜匀,待煮至鸡块出香味时,加入余下的调味料,改慢火煮。4、煮至汁液将干时,加入芦笋,炒合上碟。
秘方秘方 这四种食物不宜和猪肉搭配吃猪肉是人们日常接触最多的食品之一,因为太常吃,人们还发明了许多新鲜花样去烹饪这道传统美食,发明创新固然好,可不懂营养知识乱来则会给健康带来麻烦……牛肉猪肉和牛肉...(展开)