酸甜苦辣咸,五味家常菜。这五味衍生出了不同的八大菜系,而中华作为一个历史悠久的美食大国,每一种味道都沉淀了上千年的演变,是从古代劳动人民的智慧到如今现代人民的改革革新。而要说这无味,最令人欲罢不能的是什么?那自然非辣莫属!上以辣为一绝的川菜这一菜系便可见一斑,下以“荼毒”中小学生童年的怀旧回忆辣条为首。而辣,却不仅仅是辣那么简单,更有香辣麻辣鲜辣酸辣等多种衍生口味,各有不同,各有无数的追捧者。
小编作为一个无辣不欢的人,火锅的最后底线就是鸳鸯锅,炒菜没有辣椒就仿佛少了点什么,再不济也该有全国人民皆知的老干妈来解解馋。要说哪天我的生活里少了一味辣,那真是比世界末日还令我崩溃的情况。有些人说小编夸张了,我可以说,分毫没有!毕竟,我可是信奉唯美食与爱不可将就的讲究人!说了这么多,那我今天要给大家安利的美食也就呼之欲出了,自然是与辣相关,且是大多数人直呼辣却欲罢不能的麻辣美食。
正菜要麻辣,零食也要麻辣,现今的许多休闲零食多是将可做冷食的正菜经过加工处理后制成可长久储存的冷食。所以冷食比起刚出锅热气腾腾的炒菜,少了一分辣与热气的双倍快感,然而小编今天推荐的麻辣美食,可不会因为是冷食而少了几分极度的麻与辣,小编还是那句话:唯美食与爱不可将就!和我一起看看都有哪些麻辣美食吧!
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今天这第一道美食,是在网友们口中评价极端两极化的螺蛳粉。螺蛳粉就像榴莲,爱的人恨不能每日都吃,厌的人恨不得让这类食物消失在地球上。但小编可同时是榴莲和螺蛳粉的重度爱好者,自然要跟大家讲讲这螺蛳粉的妙处何在。这款螺蛳粉以麻辣闻名,奇香奇臭反而在麻辣的掩盖下没那么明显了。
以柳州当地口味独家秘制的螺蛳粉汤料包,尖椒与滚油爆炒出的辣油在融入汤水的刹那间迸发出极致的辣。菜包丰富多彩,丰富了螺蛳粉的卖相。精选食材文火熬至的上瘾香汤,让你欲罢不能。土法老坛秘制的酸笋脆嫩多汁,散发出幽微的黑暗香臭。独立包装干净卫生,一袋螺蛳粉的分量十足,足以让你嗦粉嗦到不知今夕是何年,感受麻辣在舌尖上迸发的快感。
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四川私房菜之麻辣冷吃兔
麻辣兔头是四川成都特色名小吃之一,鲜香味美,口感极佳。而这款麻辣冷吃兔更是有悠久的历史,味道纯正,吸引了无数来成都旅游的游客流连忘返。这款麻辣兔头的辣极为霸道,令人食指大动,入口之后惊艳非常,秘制的麻辣兔头能在瞬间激活你的味蕾俘获你的胃,在你的舌尖上谱写出一曲麻辣的协奏曲。
恪守手艺传承,严选原材料使得这款休闲零食有了手艺和品质的双重保障。取新鲜兔头浸泡后人工修剪,采用非转基因物理压榨性菜籽油,新鲜不油腻,让麻辣兔头味道更好。二十多种天安然香辛料,精确比例调配而成,无防腐剂无添加剂,全靠天然香料提味。用秘制陈年老卤水卤制兔头,再用秘制香料爆炒,手工炒作的真实美味加上三种辣椒配合出的霸道麻辣,造就垂涎欲滴的麻辣鲜香,引得人欲罢不能。
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开启味蕾时刻——休闲卤鸭脖
卤鸭脖作为一道经典名菜早就能够登上大雅之堂。鸭脖除了美味,还因其有益气补虚、降血脂以及美容养颜等功效备受追捧。鸭脖很有啃头,辣口不辣心,且不易上火,本身含有丰富的蛋白质,这些优点使得这一道名菜受众面愈加广泛,这款卤鸭脖则是市面上鸭脖同类产品中的佼佼者。
精选鸭脖,不仅个头大,而且根根肉多又紧实。采用独特工艺,历经二十多道程序,才能制作出一袋美味的鸭脖。真空包装的鸭脖散发着诱人鲜亮的色泽,香料和辣椒裹附在鸭脖上令人口齿生津,香味四溢。鸭脖肉质细腻,入味深邃,老少皆宜,是一款麻辣爱好者绝对不能错过的休闲零食。鸭脖刚入口时有点甜,随着咀嚼撕咬后,越吃越辣越吃越甜,根本停不下一袋又一袋的手。
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童年怀旧——辣条零食大礼包
说了那么多不同地区的经典名菜,小编我最难以忘怀的,还是全国人民的共同回忆——辣条。现在早就有了来根辣条压压惊的网络玩笑,而在物质丰富的今天,辣条也不再成为一种儿时的奢侈品,随着辣条的商业化,许多三无产品早已淡出人们视线。现在,辣条已经是个正经的休闲零食了。作为一种童年怀旧零食,辣条的纪念意义,其实是远大于其本身口感的。
这款辣条的品牌是童年辣条品牌的引领者,现在也早已进行产业升级,将简单的辣条变成一种高端的休闲零食。大礼包内含有大面筋小面筋、亲嘴烧、小辣棒、亲嘴豆皮等不同种类。独立小包方便分享,量足耐吃,辣如其名,芝麻与辣椒的结合让辣条越嚼越香。而精选原料才成就了好味道,这款休闲零食早已入侵了不少人的囤货清单中。
作为麻辣爱好者的你,看到这里是否口齿生津恨不能立刻下单呢?无论是早已成名已久的经典名菜,还是我们的童年回忆,美食不分国界也不分高低贵贱,因而辣条也好、名菜也好,美食就是美食,小编今天推荐的休闲零食总会戳中了你内心的某个点,让你迫不及待的填充自己的购物车。