时间总是在不经意间流逝,满打满算离过年也不到两个月时间,虽然长大后对过年没有小时候那样兴奋,但是想想能够与家人享受几天假期,吃吃喝喝休息一下,也还是蛮期待的,不过过年之前一定要准备好年货,可以孝敬父母,也能招待亲朋好友,就算自己宅家也不会弹尽粮绝,你说是不?
①
诱人糖果
都说甜甜蜜蜜过大年,可少不了美味的糖果,最近几年糖果的种类越来越多,大家更倾向于颜值高口味也不错的糖果,这样既有面子又有新意。
光滑奶白色的牛奶硬糖包裹着一整颗巴旦木果仁,光看颜值就已经被深深吸引,入口丝丝香醇,浓郁的奶香气扑满整个口腔,果仁香酥奶糖慢慢融化在口,每一颗都让人回味无穷。
俄罗斯的这款紫皮糖也是相当出名,外面是一层黑色的巧克力涂层,里面是果糖糖浆包裹着花生扁桃仁碎粒,慢慢咀嚼慢慢享受甜而不腻的口感,好吃又有营养。
②
解闷坚果
瓜子花生不仅是过年必备,也是各种聚会、茶话会必备零食,大家聚在一起吃个饭、唱唱歌、嗑嗑瓜子聊聊人生,是活跃气氛的最佳零食,尤其是串门的时候,一个干果碟是必须的。
葵花籽可是居家必备解闷零食,无论是看电视还是招待亲朋,都可以一边嗑瓜子一边享受悠闲时光,也有人尝试过直接吃瓜子仁,但是完全没有自己磕的瓜子那么美味,良品铺子家的瓜子个大饱满,吃着也不手黑,过年一定要囤一些。
坚果拼盘少不了开心果、腰果这些美味,白白嫩嫩的腰果去皮之后更加美味,而且腰果的口感本身有点酥脆,加上丰富的营养价值让人一吃就停不下口,这款腰果的颗粒都比较大,用的是比较天然传统的加工方法,保留了腰果的本真味道。
③
美味特产
每年回家都会带一些外地的特产,毕竟父母不经常出门,过年也是新年,讲究万事皆新,所以带点有特色的食物无论是孝敬父母还是招待客人都是极好的。
以前人们总是喜欢在清明前后吃青团,有迎春纳春之意,后来逢年过节都少不了青团的身影,不过以上海浙江一带比较多这样的习俗,现在青团逐渐转变为日常也可以享用的美味糕点,过年回家带一些给父母尝尝鲜。
天津的糕点也是非常有名,这款无名糕是非遗技艺传承人杨师傅的独家发明,集合了扁月烧和凤梨酥的优点,既能满足老一辈的口味偏好,也受到很多年轻人的好评,过年准备一些漂亮的糕点也十分应景。