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邻居小赵家有两宝,是可爱的同卵双胞胎兄弟。哥哥与弟弟俩不但长相一模一样,性格也都是活泼开朗,兴趣爱好更是如出一辙。但是,凡事都相似的兄弟俩却在一件事上出现分歧:吃早餐的时候哥哥爱喝牛奶;而弟弟更喜欢喝豆浆,对于牛奶可以说是滴"奶"不沾。鉴于兄弟俩对于牛奶豆浆这不同的喜好,小赵每天准备早餐时给哥哥一杯牛奶,给弟弟一杯豆浆。
就这样一年之后,小赵的妈妈来探望外孙,惊奇地发现这双胞胎兄弟俩出现了不止一点点差距:哥哥身高比弟弟要高,而弟弟较哥哥纤瘦。小赵感到纳闷:明明兄弟俩吃得差不多,每天也是相同的时间睡觉起床,为什么会出现这么大的差异呢?小赵妈妈通过一番询问之后得出了结论:这是因为兄弟俩每天早餐喝的不一样。
在每家每户的早餐餐桌上总能看到牛奶或者豆浆的影子,牛奶和豆浆都是早餐必不可少的饮料,这两款早餐的黄金搭档营养也是非常丰富。
有爸爸妈妈觉得既然牛奶和豆浆都富含营养,那么,牛奶可以用豆浆代替或者豆浆可以用牛奶代替吗?答案当然是不能的,虽然两者都营养丰富,但是它们所含的营养是不同的。
1、喝牛奶的孩子长高、长胖
牛奶含有丰富的钙,助于骨头发育,防止骨质疏松,所以喝牛奶有助于长个儿。但是,牛奶含有较多的脂肪和胆固醇。脂肪和胆固醇是造成肥胖的元凶,如果孩子喝过多的牛奶是极易造成肥胖的。
因此,每天饮用的牛奶要适量,早餐喝一杯牛奶可以为一天提供动力,晚上睡前喝一杯牛奶有助于睡眠。但是,爸爸妈妈给孩子喝牛奶的时候一定要注意两点,第一,孩子空腹的时候不能喝牛奶,空腹喝牛奶不但牛奶中的营养不易被吸收,还容易导致腹泻。第二,牛奶不能与柿子等一起食用,会导致消化不良。
2、喝豆浆的孩子必需营养可能不足
豆浆作为中国的传统饮料,有着悠久的历史。有着"植物奶"美称的豆浆,含有铁元素和膳食纤维,而导致"三高"的饱和脂肪含量微乎其微,对心脏血管更友好。另外,豆浆的蛋白质的含量与牛奶相当。但豆浆所含的蛋白质属于植物蛋白,而牛奶所含的蛋白质是全蛋白,植物蛋白缺少人体所需要的氨基酸。
爸爸妈妈给孩子喝豆浆时需要注意的是,豆浆一定要煮熟,没有煮熟的豆浆可能会导致孩子出现能会有头晕、肚子痛、恶心呕吐等症状。
通过对比,牛奶和豆浆难分高下,两者都是无法被取代的早餐饮品。那么,爸爸妈妈们可以每天为孩子准备豆浆和牛奶。但是并不是每个人都适合喝牛奶。日常生活中有些人一喝牛奶会出现腹泻的症状,是因为这些人的胃里没有分解乳糖的酶,所以乳糖不耐受,乳糖不耐受的人更适合喝豆浆。如果需要丰富的蛋白质、钙等营养,可以通过鱼、蛋等补充,以达到均衡营养。
当然,如果孩子是适合喝牛奶的体质,也不能过多的喝,牛奶里面含有比较多的脂肪,孩子过度摄取容易造成肥胖。总是喝牛奶的孩子,爸爸妈妈们要注意给孩子多吃蔬菜水果补充维生素,还可以适当的吃粗粮补充膳食纤维。
结语:牛奶和豆浆都是营养丰富的饮品,但是它们含有的营养不同,所以不能互相取代。在孩子的成长中,要注意营养搭配均衡,均衡的营养是孩子健康成长的好帮手。
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我是奶果妈妈育儿师,也是5岁宝宝的妈妈,在养育和教育孩子过程中,遇到任何问题可以来问我,希望我的一点建议能有助你解决带娃过程中的困惑与烦恼,让我们的孩子能更好的成长!