吃货们,认识这些常吃的海鱼吗?海鱼营养丰富,口感相对淡水鱼紧致些,是我们宴请亲朋好友必点的美味佳肴。因种类繁多,有些样子又类似,知道样子但不知叫啥,在点菜时有些尴尬,为此特意搜集备着下回点菜用
1 甘鲷——马头鱼
2黄花鱼或黄鱼
3黄姑鱼
4 白姑鱼
5 石斑鱼——鲙鱼
6黑鲪——黑头、黑包公
7棒鱼——针鱼
8米鱼——鮸(miǎn)鱼
9鳓(lè)鱼
10赤魟(hóng)
11安康鱼——海鬼鱼
12 梭鱼——犬鱼
13 带鱼
14鲥(时)鱼——鲥(shí)鱼
15 鲳鱼 或金鲳鱼
16乌鳞鲳——乌鲳
17 虾潺
18弹涂鱼、跳鱼
19黑鱼——乌塘鳢(lǐ)
20凤鲚(jì)
21鲻(zhī)鱼
22玉秃
23 鳗珠——斑尾刺虾虎鱼
24 鲈鱼
25剥皮鱼--绿鳍马面鲀
26 文鳐鱼--飞鱼
27 青占鱼
28 巴浪鱼
29秋刀鱼
30 虹鳟鱼
31 鲆鱼——鸦片鱼
32 鲑鱼—马哈鱼—三文鱼
33 多宝鱼——大菱鲆
34 石浆鱼
35河豚(tún)
36 甲鱼
37海鳗
38 蛇鳗