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独门秘籍超级简单的酱牛肉

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薄冰0820

这道酱牛肉是单位大姐教的，试了下味道真不错，重要的是简单。根据自己和朋友的经验，看到超长复杂菜谱会有畏难情绪，毕竟只是还要工作的主妇，方便快捷地解决美味对我来说更重要。

用料  

牛腱 750克

鲁花酱油 80～100毫升

牛奶 150~200毫升

葱姜 适量

大料 2个

盐 适量

独门秘籍超级简单的酱牛肉的做法  

牛键切块，冷水泡出血水。冷水下锅，去浮沫。

捞出晾凉。准备配料。

牛肉和配料下锅。酱油和盐根据口味调整。

大火烧开，小火一小时，至软烂。

泡一晚，切片，开吃。

小贴士

1.酱油一定要鲁花，不知道为什么。