[全能果汁]
在一个小碗里，加入1勺糖，2勺芝麻油，2汤匙蚝油，2匙醋，3汤匙酱油和3勺大蒜。
所有蔬菜、香菇和豆制品在煮沸后，可以与这种混合蔬菜汁混合。像辛辣的食物，你可以把芝麻油变成胡椒油或辣椒油。
10道凉菜的实践
[油黄瓜]
它对每个人的眼睛都是瞎的。
[食物]
黄瓜，干辣椒，辣椒和大蒜
糖、盐、醋和生酱油
[步骤]
1。黄瓜洗净，用削皮刀顶黄瓜。
刮一条大约1毫米的带子
然后把它擀成一卷，备用。
2，拿一个小碗，一勺糖，一勺盐，两汤匙酱油。
一勺醋，搅拌好
然后加入大蒜，制作冷汁。
三。把大蒜汁均匀地倒在黄瓜卷上。
4。锅里的热油，干辣椒，胡椒粒
辣椒辣椒油
炒菜后，辣椒油倒进小碗里。
5。将炒辣椒油倒入黄瓜卷上。
[口水鸡]
让你吃你嘴边
[食物]
鸡腿姜姜花生仁大蒜
醋。原酒、葡萄酒、红油和盐
小红椒、芝麻、葱和糖
[步骤]
1、将锅里的水煮沸，加入鸡腿姜片。
倒入少许酒，把鸡肉烫成肉色。
捞出煮鸡腿，过冷水
让肉感觉更口感
2。拿一小碗，一勺糖，一勺盐
两勺生酱油，一勺香醋，拌匀。
然后加入大蒜，制作冷汁。
三。成熟的花生仁用刀碾碎成花生。
4。把鸡腿切成盘子的一小部分。
5。把红酱汁倒在鸡腿上。
然后撒上花生和熟芝麻。
最后撒上小葱和小红椒
[辣椒]
青椒炒香清香
[食物]
采购产品皮蛋，青椒，葱，大蒜和胡椒油
辣椒油、芝麻油、酱油、醋、白砂糖
[步骤]
1、青椒、大蒜、欧芹切碎备用。
青椒应切成种子切成小片。
2、生酱油、醋、辣椒油、胡椒油、芝麻油拌匀。
三。把鸡蛋壳切成小块
4、中火锅加少量油
最后放入蒜茸，青椒炒香。
5。将小热倒入准备好的调料，炒白糖。
6。青椒和蒜茸均匀地浇在鸡蛋上。
撒在洋葱头上吃
[冷苦瓜]
热与暑、健康与美
[食物]
苦瓜、红椒、洋葱和油
[步骤]
1。苦瓜半截
移去肉白部分切成薄片
2、红辣椒、葱切碎
拌制碗汁
4。锅内水分的释放
烧完后，放一小匙盐和一点油。
苦瓜Blanch 30秒
5。凉水填苦瓜控制干水
把红辣椒丝和碎片
倒入最好的汁和少量热油，搅拌均匀。
[低脂蔬菜]
帮你刮掉挂在胃里的油
[食物]
紫甘蓝、Koman、莴苣和西红柿
胡椒、盐、醋和油
[步骤]
1、紫白菜切丝、胡椒切丝
撕开莴苣，撕开苦涩的菊花，切小番茄。
2、适量的盐、醋和油做酱油。
三。把所有的原料混合在一起，倒入酱汁中。
搅拌均匀，可以食用。
[甜酸胡萝卜丝]
“东方小人参”酸甜营养
[食物]
胡萝卜莴苣
盐、醋、油和白糖
[步骤]
1、胡萝卜洗净，切成细丝放入盘中。
2。撒盐腌约15分钟。
用清水冲洗，控制干水，切碎生菜。
三。胡萝卜丝加糖、醋和油
4。将生菜切成丝，撒上白芝麻
[冷马铃薯丝]
我的切碎技术是祖传的。
[食物]
土豆，青椒，红辣椒，大蒜和胡椒
酱油、醋、蚝油、盐、糖和辣椒。
[步骤]
1。大蒜切
切土豆、青椒和红辣椒切细丝
2。锅里开水，打开水时打开土豆丝。
在大约1分钟半的时间里把水除去，然后把水排干。
3，然后把青椒切成水。
漂白后除去排水后的水约三分钟。
4。锅里的热油，干辣椒，胡椒粒
中火，辣椒油和香料
5、取小碗，加入酱油、白糖、蚝油、醋。
大蒜搅拌成蒜汁。
6、最后将焯好的土豆丝，青红椒丝，
大蒜汁
辣椒油放入碗中拌匀。
[白肉]
Q是嫩的、肥的、不油腻的
[食物]
猪肉，姜，香叶，八角，料酒，糖，
盐，醋，辣椒油，花椒油，芝麻油，油和大蒜。
[步骤]
1。葱切姜片葱切洋葱
2、在锅里加入凉水、肉、姜片。
葱、香叶、八角和适量的料酒在锅中。
盖上盖子15分钟
三。把丝从煮肉切到盘子里。
4。调整调味汁。
拿碗切蒜
加入一匙白糖、一勺盐和适量的生酱油。
适量的醋，适量的辣椒油和少许胡椒油。
一点芝麻油，一点芝麻，一点油
五勺水均匀搅拌，静、备用。
5，将出锅
冷水冲洗切片冲洗
6。撒适量的花生
将肉汁撒在肉上撒葱。
一只可爱的手撕碎了鸡。
只需要三个步骤来撕开混合物。
[食物]
鸡腿，姜，洋葱，胡椒，醋，酱油，芝麻油，
白胡椒，糖，算蓉，盐
[步骤]
1。把锅里的水烧开，把鸡腿放起来。
2，放入三片姜片，一小把葱，加入香味来。
三。把2g放进胡椒里
当水开时，将鸡腿煮15分钟。
蒸煮后沥干
4。鸡腿撕碎生长条的小块
5。放入8g香醋，15g酱油，18g油
放2g白胡椒，5g白糖
6。放两汤匙煮熟的白芝麻
早切蒜头
欧芹的末端（不喜欢西兰花可以用小洋葱代替）
7。添加2g盐，根据个人口味增加或减少
手抓
[大蒜锦葵]
每咬一口就能咬出一颗小星星。
[食物]
[步骤]
1。秋葵的毛发用盐洗涤并洗去。

2。大蒜切成蒜备用

三。生酱油、盐、白糖和少量水
搅拌汁

4。烧开水，烫黄秋葵2分钟，捞出。

5。晾干后切掉蒂。

6。把油放在火锅里，爆后放入大蒜中。
加汁炒

7。秋葵炒蒜汁
