导语：很多妈妈都反应自家的宝宝挑食，很多东西不吃，这可愁坏了妈妈，妈妈每次辛辛苦苦的做的辅食，孩子却不喜欢吃，那种挫败感，我想每个经历过的妈妈都能体会吧。如何为宝贝做出美味又健康的食物是每个妈妈的愿望，下面这道“香煎土豆牛肉饼”吃了以后让宝宝不在挑食。做法也是超级简单的，宝宝容易咀嚼和吞咽，还适合宝宝自己手抓着吃，锻炼宝宝自主吃饭。
准备材料：
1、牛肉，最好是牛小排比较嫩。
2、胡萝卜少许
3、土豆少许
4、面粉适量
5、香菜一根
6、芹菜半根
7、鸡蛋一颗
做法及步骤：
1、首先将牛肉切成碎末，用绞肉机也可以
2、香菜芹菜洗净切碎
3、把胡萝卜和土豆切成小块放到蒸锅里面蒸熟，然后搅拌成泥。
4、在胡萝卜和土豆泥里面打上一个鸡蛋，加入适量的面粉。
5、再加入牛肉泥、香菜和芹菜的碎末，继续搅拌，以一定要搅拌均匀。
6、这时候平底锅（最好是不粘锅）加少许的色拉油（橄榄油最好），取适量的肉泥放入平底锅压成一个小饼，也可以买一些好看的小模子做出有图案牛肉饼。
7、小火煎到微黄后翻面，继续煎，煎到两面金黄就可以出锅了。
特别提示：
1、今天的这道香煎土豆牛肉饼里面加了香菜和芹菜，这样口感会更好，小朋友也会更喜欢吃，如果宝宝还在一岁以下建议不要加盐，如果宝宝一岁以上可以加入适当的盐，但是要注意一点点就好。
2、牛肉是富含肌安酸较多的食物，相对于猪肉来讲是我们第二大肉类，牛肉含有的粗纤维也比较多，所以小孩子吃了很多，牛肉饼里面加了土豆和胡萝卜这些都是孩子辅食的好材料。
3、一道简单的香煎土豆牛肉饼，含有了菜，蛋，面粉和肉类，这样小孩一餐的营养都含在了里面。由于是煎出来的，味道比较浓郁，小宝宝们都很喜欢吃。
4、牛肉饼小宝宝自己拿起来很方便，还有训练宝宝自主进食。
重点提示：很多孩子天生对胡萝卜和土豆有着特殊的喜爱，我家的孩子也是。很多时候孩子会挑食，尤其是夏天天气很热的时候，大人都没有胃口，何况是小孩，做饭变成了力不从心的事情，也为孩子做饭伤透了脑筋，每天变着花样的想给孩子做出好吃的辅食，让孩子又能吃到很多种食材，又能保证营养，就想起了这款香煎土豆牛肉饼，没想到孩子一吃就爱不释手了，吃过以后总是喊着“饼，饼，饼"。我想当妈的成就感也就在于此吧。
今日话题：如果你还为你家的小宝宝吃饭发愁的话，那就不妨试试这款香煎土豆牛肉饼吧！宝妈们你们还有哪些好的美食和辅食欢迎推荐哦！
