西藏特产有西藏藏红花、林芝天麻、羊卓雍风干肉、那曲冬虫夏草、林芝松茸、麝香、昌果红土豆、高原红雪茶、艾玛土豆、藏北奶制品、亚东黑木耳、林芝蜂蜜、洛隆糌粑、林芝核桃。
西藏藏红花
藏红花也被叫做番红花或西红花，是一种能够活血通络、化瘀止痛的珍贵药材，特别是它的养血功效。西藏藏红花外观呈柱头线形，暗红色，上部较宽而略扁平，顶端边缘有不整齐的齿状，质松软，无油润光泽，味微苦。
林芝天麻，是西藏林芝市的著名特产，林芝天麻属于乌天麻，特点就是成品率高、折干率高、天麻素含量高。它的外部有明显的环纹、鹦鹉嘴、脐眼明显，个大肥厚，表面黄白色，性微寒、味甘，具有治疗头痛头昏、风寒湿痹、小儿惊风等症状。林芝天麻也是来藏旅游游客青睐的特产
羊卓雍风干肉
风干肉是藏区牧民的主食之一，肉一般是牛羊肉，经过多道工序晾晒风干而成的一种风味美食。羊卓雍湖区几乎每一家都有晒肉房，冬宰期间就会开始制作风干肉。这里的风干肉大多是以羊肉为主，整只或切割成条，自然风干到次年1月即可。
那曲冬虫夏草
西藏那曲虫草虫外观呈黄白色，颜色或淡，或泛红而灰白，色泽均匀。西藏那曲地区所产的虫草颜色为棕色，是冬季真菌寄生于虫草蛾幼虫体内，到了夏季发育而成，它的药用价值极高。西藏那曲冬虫夏是世界公认的最好的冬虫夏草，有“极草”、“黄金草”的美誉。
