清远特产有清远麻鸡、连山大米、连南无核柠檬、英德红茶、东陂腊味、连州水晶梨、阳山洞冠梨、连山大肉姜、清新冰糖桔、清远鸡、星子红瓜子、龙颈鸡心黄皮、白糍、连山烟熏腊肉。
清远麻鸡
清远麻鸡也被叫做清远鸡，因母鸡背羽面点缀着斑点而得名。清远麻鸡个儿小，特征为三黄、二细、一麻，皮色金黄、肉质嫩滑、皮爽骨软、鲜香味美，风味独特。清远麻鸡不仅好吃，营养价值也很高，是滋养大补的佳肴。
连山大米
连山大米产自广东省清远市连山壮族瑶族自治县，这里的大米米粒饱满、色泽晶莹通透，煮成米饭之后，光泽透亮，柔而不粘，冷却之后不回生。连山大米在全国都非常有名，产量大，销量高。
连南无核柠檬
南无核柠檬是一种品质优良的产品，一年四季挂果，色泽呈橙黄色、光洁鲜艳、香味浓郁，是真正的无公害产品。连南无核柠檬果实呈长椭圆形，果皮中含有大量的香气组分，还有多种营养物质，深受大众喜爱。
连州水晶梨
连州是全省栽培面积最大的水晶梨产区，连州水晶梨年产量高，是当地农户种植的主要产品。连州水晶梨口感好、果型端正、个大浑圆、果肉雪白、口感爽脆、清甜汁多，有新世纪梨、翠冠梨、丰水梨、黄金梨、黄花梨、圆黄梨和大果水晶梨等。
