今天一早醒来,发现果然又更冷了些。其实,大雪进补,并非一定要大鱼大肉,普普通通一碗粥,也能让你提高免疫力,增强体质,拥有好气色。除此之外,它还能让女孩子们皮肤更滑哼嫩,脸色红润,身材苗条,一觉睡到大天亮,再也不担心失眠啦。
这碗粥就是【养生枣桂粥】,失眠最怕吃它啦。将粥里的食材放入电饭煲煮熟,再加一把红糖,软糯香稠,清甜美味,营养又滋补,隔三岔五吃1次,安睡到大天亮。大雪过后,这粥每天喝一碗,皮肤还会非常水嫩哦,气色也会非常好。
【养生枣桂粥】
食材:大米1杯,铁棍山药1根,红枣4个,桂圆8个,葡萄干15g,枸杞15g
调料:红糖2勺
做法:
1、备好食材:大米,铁棍山药,红枣,桂圆,葡萄干,枸杞;桂圆剥壳,去掉果核,只留下桂圆肉即可;桂圆核容易导致上火,所以一定要去除;再啰嗦一句,山药一定要用铁棍山药;
2、红枣清洗干净,去掉红枣核,切块(红枣核也容易导致上火);桂圆肉,葡萄干,枸杞洗净后,挤干水分;铁棍山药削皮后,清洗干净后切丁;山药的黏液物质接触皮肤后,会发痒;建议您戴着手套处理山药;
3、大米淘洗干净,倒入电饭煲内胆,再倒入适量清水;我喜欢喝稀一点的粥,水量加得比较多;
4、接着在电饭煲内胆里放入切好的山药丁;
5、然后合上盖子,接通电源,启动“煮粥”程序;我家的电饭煲煮粥时间较长,熬出来的粥非常软糯香稠,如果您比较心急,只需1个小时即可;
6、程序进行30分钟后,放入红枣、桂圆肉、葡萄干,搅拌均匀;让程序继续执行,再煮30分钟;
7、程序进行25分钟后,放入红糖、提前清洗干净的枸杞,继续煮5分钟;枸杞烹饪时间不能超过5分钟,否则会丢失营养;
8、程序结束,【红枣桂圆粥】做好啦;将粥盛出,就可以开动啦,软糯香稠,营养又滋补,最适合冬天。
小贴士:
1、桂圆核和红枣核都特别容易导致上火,所以一定要去除;
2、山药的黏液物质接触皮肤后,会发痒;建议您戴着手套处理山药;
3、枸杞烹饪时间不能超过5分钟,否则会丢失营养。