很多人的日常饮食肆无忌惮，每天大鱼大肉，不仅腻还非常的不健康。久而久之，胖得胖，病得病，实在不值。有些人说自己就是为了顿顿吃好的才那么努力工作，怎么就不能大鱼大肉了呢？可为什么不换个角度想，养成良好的饮食习惯，才更有利于自己享受更多美食啊！
适当吃些素食给自己刮刮油也是很有必要的，而且好处多多：1、打造好心脏，蔬果有抗氧化营养素，保护心脏及大动脉。2、给身体“大扫除”，蔬果汁液中含有植物化学物质，帮身体排毒。3、气色更好更有“型”，素食者更少出现和肥胖病症相关的疾病。4、省钱、环保，蔬果相对比肉类便宜，帮助社会减少废物和空气污染。
素菜营养价值丰富，含有大量膳食纤维、维生素等，有利于身体排毒、抗氧化、控制体重。别再胖下去了，这十大刮油食物拯救你！一起来看看有几样是你常吃的~
【1. 冬瓜-防止脂肪堆积】
冬瓜含有丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪。因为本身不含脂肪，热量不高，能够防止肥胖，还可以去浮肿，帮助形体健美。最最重要的是，用冬瓜做出来的菜也都很美味，不管是清炒还是煲汤，做起来都比较简单。
【2. 玉米-促进排泄】
玉米可是世界公认的“黄金作物”，玉米中的纤维素含量丰富，能够加速肠部蠕动，降低胆固醇的吸收，玉米中还含有大量的镁，可以促进机体废物排泄。现在正是玉米上市的好时节，新鲜玉米营养又好吃。
【3. 苹果-降脂神器】
苹果含有矿物质和维生素等多种营养成分，可溶性大，易被人体吸收；热量低，饱腹感强，可以避免食物摄入过量。另外苹果还富含钾，能够帮助排出体内过多的钠，有利于体内电解质的平衡，还有利于维持血糖稳定，降低胆固醇。
【4. 红薯-清理肠道】
红薯中含有丰富的膳食纤维（相当于米面的10倍）和胶质类等排便物质，可谓肠道清道夫。红薯含钾高，有利于保持血液的电解质平衡，维持血液酸碱平衡，延缓衰老的作用。含有特殊的黏液蛋白，能够抗突变、降血脂和提高肌体免疫力。
【5. 蘑菇-保住肠道水分】
蘑菇属于低热量食物，富含膳食纤维，而且富含多种酶、蛋白质和氨基酸，比普通蔬菜多很多。多吃蘑菇不仅让人减肥，保持苗条的身材，还可以预防便秘。还含有多种维生素、矿物质，对促进人体新陈代谢，提高机体适应力有很大作用。
【6. 芹菜-利尿消肿】
芹菜富含纤维质，所以被称为“高纤维食物”，纤维质进到肠道以后会生成一种木质素，这是一种抗氧化成分，同时可以美白肌肤。芹菜含有丰富的膳食纤维，特别含有降血压成分，也有降血脂，降血糖的作用。芹菜叶其实含有丰富的胡萝卜素和维生素C，总把它扔掉有点可惜。
【7. 海带-降低血清胆固醇】
藻类含有植物多糖等植物化学物质，具有抗氧化、调节免疫力、抑制肿瘤、抗感染、降低胆固醇、延缓衰老等生理功能。海带富含丰富胶体纤维，能降低血清胆固醇。
【8. 黄瓜-降低胆固醇】
黄瓜热量低，具有清热、解渴、利尿的作用。黄瓜中的纤维素能够促进肠道排出食物废渣，从而减少胆固醇的吸收。黄瓜中还含有一种物质，能够抑制体内糖分转变为脂肪，有减肥和调整脂质代谢的功效。
【9. 山药-减少脂肪堆积】
山药拥有“神仙之食”的美誉，它含有大量的黏蛋白，能够防止脂肪在心血管上沉积，保持血管的弹性，组织动脉粥样硬化的过早发生。山药还可以减少皮下脂肪堆积，避免肥胖。山药中含有多种微量元素、丰富的维生素和矿物质，钾含量较高，热量又较低，也可以是堪称是减肥利器。
【10. 西红柿-促进消化】
西红柿含有丰富的有机酸，如苹果酸、柠檬酸、甲酸等，可保护维生素C，使其在烹饪加热过程中不被破坏，增加维生素的利用率。西红柿中还含有一种叫做番茄素的特殊成分，有助于消化、利尿，能够协助胃液消化脂肪。
这十种食物都是瘦子们爱吃的！想减肥的吃起来，给自己的身体刮刮油
