说起泡药酒大家在脑海里会出现一个大瓶子里面泡个人参？是不是这样，或者很多枸杞放在一个酒缸里，这是大家的印象，今天咱们讲一讲这一味儒药黄精，它泡酒后绝对让你眼前一亮，为什么呢？随着小编去见证一下黄精泡酒的神奇。
首先咱们谈一下黄精本身的功效
1抗击疲劳，益肾固精，这个是黄精的第一大功效，黄精进入人体后会从柔和的帮助肾脏缩短肾气恢复的时间，大家都知道肾气的丧失可以让五脏紊乱，如果五脏紊乱了，可以想象一下那是多么可怕的事情，各种情况就会出现，比如浑身懒散，没有精神，做事没有信心，夫妻生活质量明显降低，头发油腻等等，这就是肾气丧失的状况，俗称肾虚，而如果咱们直接用人参鹿茸的大补快速找回肾气，那是不可取的，因为现在人的体制已经无法驾驭劣药对人体的冲击，吃了反而会加重内脏的压力，到后来出现口感舌燥，胸闷，甚至有的住院，但是黄精则不同，它是君子之药，柔补之王，食用后不但不会引起上火，更不会引起体寒，被国家列为药食同源的儒性食材。
2抗击氧化延缓衰老，很多南方的女性经常食用燕窝来滋润皮肤抗击老化组织，我们不得不说燕窝是一个非常棒的食材，但是大家有没有发现食用燕窝一周后大部分女性嘴上都会起泡，这个是因为上火和内毒排泄不均匀造成，而黄精在抗击衰老方面的功效绝不亚于燕窝，经过科学证明黄精中含有的黄精酮素和多糖能有效的阻止老化皮肤的裂变，而在这个过程中身体代谢出来的毒素也可以排出，让人不会有任何的副作用，从而达到延缓衰老的目的，素有‘’常吃黄精，留住年轻‘’的美丽段子，长时间服用黄精的人，不但眉目清秀，皮肤细腻，而且气质超然有精神。
3对心脑血管的作用，黄精对血压血糖有非常好的抑制作用，从药理上说黄精对肾上腺素引起的血糖过高有非常好的抑制作用，而糖尿病一般都是胰岛素分泌功能紊乱造成的，所以血糖患者食用黄精是非常安全而且非常有前景的食材，平时多吃还可以起到预防的作用。
正宗油头黄精九蒸九晒后的颜色表现
酒是药之王，白酒更是很多种中药的功效增益剂，这个我想大家都明白，用白酒泡黄精泡上20多天到一个月后喝效果那真是不要不要的，一般黄精泡酒后可以补气益脾，对于白发也有非常好的帮助，第二缓解疲劳，做了一天的工作如果累了回家喝上一杯黄精酒很快找回好的状态，第三对于阴虚亏血引起的头晕，精神不振，活血暖身。更对于一些‘’心有余，而力不足‘’的朋友增加战斗能力，喝上个十天八天可以明显提高夫妻生活质量。
选材和制作
首先要用蒸熟的黄精，一般蒸熟的黄精成紫褐色或者黑色，这里给大家说一下黄精的优劣，黄精在我国有13个品种，但是不是每个品种都入流，从这些黄精中又区分两个级别大家只要按级别选择即可，选择的时候注意选择外观肥大，油性好，切开后更是油糯养眼，入口软糯香甜，这类黄精是黄精中的上品，含量是达国标的，被养生界称为‘’油头黄精‘’。还有一个级别的黄精属于柴性黄精，这类黄精坚硬无比，切开就像干柴一样，没有任何含量，不宜人们食用，长期食用也会对人体造成纤维沉积。
制作：一般一斤油头黄精可以配10斤白酒在加100克枸杞10克甘草 效果更佳。选择油头黄精，枸杞和甘草后用清水冲洗一下，然后放入酒缸兑入白酒，焖泡20到30天后饮用即可，一般一天不要超过150毫升。
