西红柿是非常有营养的蔬菜，多吃西红柿有利于提高自身的免疫能力，也能够提高自身的抵抗能力的，能够预防身体很多疾病的，西红柿可以和很多的食物搭配的，而且搭配出来的营养也是很全面的，那么西红柿土豆片汤是很好喝的，那么应该怎么做这样的汤呢，下面就给大家好好的介绍一下。
番茄土豆蛋汤
材料：番茄2个，鸡蛋一个，土豆2个
配料：油、盐、味精、葱花少许
做法：1.将番茄、土豆洗净，切成块
2.鸡蛋打成蛋糊
3.取汤锅或者沙锅一个，放500ml左右的水，加热
4.等水煮沸，放入土豆，加盖继续煮
5.取另一只锅，放入少许油，加热
6.等油热，放入蛋糊，炒成蛋花
7.蛋花基本成形后，放入番茄一起煸炒，番茄汤汁咕咕粘稠即可出锅
8.将番茄炒蛋，放入汤锅中，与土豆一起煮
9.等土豆酥了，放入盐、味精、葱花调味，关火，喝汤。
西红柿土豆片汤的做法是什么呢，以上给大家介绍的就是常见的做法，其实做法还是很简单的，如果能够按照上面的做法来做的话，肯定能够做出美味的西红柿土豆片汤的，而且营养非常的丰富，经常吃的话对健康是非常有帮助的，而且对自己的肌肤保养也是非常好的。
