每一个家庭最开心的事情莫过于自己心爱的宝宝出生,然而新生儿在呱呱坠地之后,最欠缺的便是营养,营养的补充是每一个父母最关心的事情,除了母亲对自己孩子母乳的营养提供,还需要对孩子外界的营养补充,很多父母都回去外面为自己的宝宝买很多的营养品或者是奶粉,但是这些东西始终是没有自己亲手做的东西有营养,一碗制作简单,但是可口而营养的宝宝鱼粥对于孩子的营养补充是再好不过的了,下面便为每个有新生儿的家庭或者即将有新生儿的家庭推荐富含营养的宝宝鱼粥的做法。
材料:大米一两,一尾新鲜的鲫鱼,菠菜半两,精盐少许,清水适量。
制作方法:
1. 大米浸泡2,3小时。
2.新鲜的鲫鱼鱼腩用水蒸熟之后,去骨。然而宝宝的食道特别细小,为了更加保险,放在搅拌机里打碎。
3.将打碎的鱼腩放入小锅里,加入米和水用小火慢慢的炖煮。煮的过程中不时用筷子搅拌,防止粘锅影响鱼粥的口感,宝宝不吃,煮1,2小时后,直到看不到米的形状,即可以关火取出。
鱼肉嫩滑鲜美,肉质舒适,并且鱼肉中的各种营养物质可使孩子的视力变好,还能够增强孩子的记忆、反应与学习能力,对于孩子的生长的发育都是非常好的,特别是对于正在发育或者刚刚出世不久的小孩子来说是非常需要的,但是做鱼时要非常细心地挑出鱼刺,一定要保证把鱼刺剔除干净后再熬粥给宝宝吃。