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饮食养生:端午吃粽子消化不良怎么办

很多人在吃完粽子后,肚子就会立马感觉有饱胀感,这是因为其中有糯米的缘故。这时候,可以为自已或是家人朋友准备一杯醋饮料,不但促进消化,还有润肠的作用。

如果想快速润肠效果,可以适量的饮醋,由于醋中的酸性成分与胃里的消化液类似,喝醋有助于刺激肠胃、促进肠道蠕动,食用时注量用量,每次不要超过1小汤匙,食用后马上喝上一杯温开水。由于原汁醋的浓度太大,过多食醋可能会造成胃黏膜损伤,所以可以用市场上的水果醋饮料来代替。但是,消费者需要对市场上的果醋饮料选择要慎重。

因为该行业没有统一的标准,果醋市场上的品牌众多、价格混乱、质量良莠不齐。更有部份专业人士指出,部分果醋饮料是用醋精、糖精、香精加水调成的“三精一水”,这个喝了对身体没有好处,不利于健康,因此消费者要认准好的果醋。一般好的苹果醋成本实际上是比较高的,价格过低的苹果醋饮料还是需要谨慎一些。好的果醋没有沉淀物,而一些品牌表明有果肉沉淀物的东西,一般都是果醋勾兑材料香精糖精产生的结晶体。

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