如牛奶,奶制品,虾皮、海带、芝麻酱、豆制品也含有丰富的钙,经常吃,也有利于钙的补充,注意营养结构。
老年人钙的摄取量应较一般成年人增加50%作用,即每日成分钙不少于1200毫克,故宜多食牛奶、蛋类、豆制品、蔬菜和水果,必要时要补充钙剂。
如芒果、木瓜、甜瓜、葡萄、橘子、凤梨、香蕉、草莓、番茄、包心菜、马铃薯等含有丰富的维他命,而生物类黄酮可以预防自由基的破坏,减援发炎反应,加速运动伤害的复原及强化胶质的形成。
关节炎患者应当清淡饮食,日常食物应多以蔬菜、水果和含粗纤维的食物为主,少吃辛辣刺激性的食物。还可以常食坚果,要注意营养的补充。