原料:胡萝卜一根,白开水。
做法:
1.将胡萝卜削去一层外皮,切成3mm左右的片;
2.锅中入凉水,入胡萝卜,一起大火煮开;
3.大火烧开后,转小火熬煮10分钟左右;
注:此时就可以出锅加入宝宝常喝的米粉当中一起拌成粥给宝宝喂食,如果需要胡萝卜汁水给宝宝喝,请继续:
4.将胡萝卜和熬煮的水一起放入榨汁机或豆浆机(可加热),打3分钟左右即可;
5.过滤出汁水可以在适合的温度时给宝宝喝,过滤出的渣滓也可以拌入粥、米粉内给宝宝一起喂食。
温馨说明
1、过滤之后的渣渣不要倒掉,拌在米粉里,便成了胡萝卜米粉,宝宝一般会喜欢吃的。
3、胡萝卜汁的味道是甘甜的,是胡萝卜本来的味道,补充维C的最好食物。
补充维生素和微量元素
胡萝卜中富含了维生素A以及钙、磷、钾等微量元素。宝宝通过进食胡萝卜,可以从小就吸收并且补充人体所需的维生素和微量元素,对宝宝的发育和健康都是很有帮助的。
促消化
胡萝卜便于消化,对于肠胃系统尚未发育成熟的宝宝而言,可以降低其他宝宝进食其他食物引起不适和腹泻的风险。胡萝卜本身也有治腹泻的作用:胡萝卜里含有果胶成分,可以使大便成型。
增强免疫力
胡萝卜中含有的胡萝卜素可以转变成维生素A,有助于增强机体的免疫能力,对增强宝宝体质很有帮助,甚至是可以起到简介消灭癌细胞的作用。