碘在我们人体中的含量是非常少的,但是这种矿物元素对人体健康是非常关键的,下面小编为大家介绍含碘的食物有哪些,欢迎大家阅读。
含碘的食物—紫菜
含碘的食物有哪些呢?紫菜就是其一。它的含碘量非常高,可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”,紫菜还有软坚散结的功能,对其它郁结积块也有很大的用途。因此我们可以经常食用紫菜,例如紫菜蛋汤、紫菜丸子等等食物。
含碘的食物—龙虾
龙虾在我们生活中很常见,它是一道营养价值丰富的菜肴。虾肉内的碘、锌、硒等微量元素的含量高于其它食品,同时,龙虾的肌纤维细嫩,非常有易于消化吸收。虾不仅是肉洁白细嫩,而且味道鲜美,是低脂肪,高蛋白的最佳食品,它还有药用价值,能够化痰止咳,有利于促进手术后伤口的生肌愈合。
含碘的食物—带鱼
含碘的.食物还有哪些呢,你知道吗?带鱼也是含碘高的食物哦。带鱼还富含蛋白质、脂肪、不饱和脂肪酸、维生素A、钙、铁、磷等多种营养成分。带鱼味甘,性温,具有暖胃、补气、泽肤、养血、健美以及舒筋活血、强心补肾、消炎化痰、消除疲劳、清脑止泻、提精养神等多种功效。
含碘的食物—干贝
干贝也是含碘比较高的食物,干贝性平,味甘、咸;具有滋阴、补肾、调中、下气、利五脏之功效;治疗头晕目眩、咽干口渴、虚劳咳血、脾胃虚弱等症,常食有助于降血压、降胆固醇、补益健身等多种功效。
其实,在我们生活中含碘的食物还有很多,例如海带、蚶干、鲜带鱼、淡菜、海蜇、蛤干、海参等;海带含碘量是最高的,干海带中含碘量可达到240mg/kg以上;其次为海贝类,常吃含碘的食物可以抗辐射哦。因此建议长期在电脑面前工作的朋友可以经常吃含碘高的食物。
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