黑咖啡刮油吗
可以促进脂肪的燃烧和代谢。
相对于其它饮品来说，黑咖啡的热量很低，而且其中含有大量的**和咖啡碱，服用后可以促进身体的新陈代谢，加快体内脂肪的燃烧和代谢。
而且黑咖啡中所含的多酚类物质还能起到利尿消肿、抑制食欲的作用，因此对于想要减肥的人群来说，平时适当地喝一些黑咖啡，再搭配饮食控制和适量运动的话，是能起到一定减肥作用的。
减肥喝黑咖啡的最佳时间
因人而异。
对于减肥喝黑咖啡的最佳时间并没有具体规定，一天当中任意时间段都是可以的，建议可以根据个人的饮食、生活习惯来进行安排，但是因为黑咖啡有提神的作用，所以不建议晚上喝。
因为黑咖啡具有消除水肿的作用，因此对于一些身体容易水肿的人群来说，一般在早上起来的时候会比较肿，对于此类人群来说建议可以在早晨的时候喝一杯黑咖啡，可以很好地促进身体的新陈代谢，帮助消除浮肿的状况。
黑咖啡怎么选
1、速溶黑咖啡就是纯的速溶咖啡粉末，不加植脂末和糖，咖啡豆的品质决定速溶黑咖啡的品质。，
2、烘焙程度，可以根据个人喜欢的口味选择烘焙程度
烘焙程度高：颜色偏深，味道更浓，偏苦
烘焙程度低：色泽交浅，味道稍淡，偏酸
3、配料表越简单越好，最好只有咖啡豆。原料（咖啡豆）品质，速溶咖啡多选择罗布斯塔种咖啡豆，消费者应优 先选购由高品质的**比卡豆加工的速溶黑咖啡。 **比卡豆：未经烘焙时闻起来是如同青草般的清香气味，经过适当的烘焙后，展现出果香中浅焙与焦糖甜 香深哟培。 罗布斯塔豆：风味较为平凡、呆板、剌鼻，比较缺乏个性。
4．包装，采用密封罐装和真空包装利于保持咖啡口感；纸袋及非密封袋装则会影响咖啡固有的品质；**小包装 方便储存、携带
个人比较喜欢摩可纳的黑咖啡，采用是**比卡豆和罗布斯塔豆黄金配比而成，不偏酸，口感上也更符合我的中国的人味蕾。加之是冷冻干工艺体现的咖啡粉，更大程度保留了咖啡的原香，口感更香醇浓郁。
黑咖啡那么苦，但还是有很多人喜欢，它的吸引点在哪里？
咖啡的主要作用是提神醒脑。我想大多数人，尤其是职场人士，熬夜加班，对着电脑工作的人，需要来一杯咖啡辅助提神，比如：疲惫倦懒的午后，会使其更有精神。味道此刻显得不那么重要，功能最重要，即便是黑咖啡的苦味突出，根据个人习惯会加入牛奶、糖、或者糖浆、奶油，咖啡并不难喝，久而久之就形成了一种习惯。
2.在全员喝速溶咖啡的年代，清渺君也不排斥，苦中带甜的口感令人接受。黑咖啡是不加任何添加物的咖啡，通过不同的器具来萃取出口感各异的咖啡液，近些年较为流行，它可以帮助消化，有助于减脂。
3.它吸引清渺君还有一个原因是：它具有非常迷人的香气。
Espresso即：浓缩咖啡，它属于黑咖啡的一种，黑咖啡的萃取方式有很多，比如：手冲、法压壶、美式滴滤机、虹吸壶、挂耳，意式咖啡机、摩卡壶**，每种方式萃取出来的口感均不相同。
Espresso是奶咖的基底，通过意式咖啡机的萃取，口感浓郁、厚重，苦味尤其突出，喜欢的人特别的喜欢，可以感受到尾韵的甘甜，不喜欢的人接受不了那种特别苦涩的口感，加入黄糖或者牛奶才能下咽。
其它黑咖啡：清渺君经常使用的是手冲，偶尔搭配摩卡壶做意式。手冲咖啡的口感相对于Espresso，更加丰富、清澈，通过经常饮用，可以品鉴出不同的坚果、花香、果香等口感，有柔和上扬的酸感，也有类似蔗糖般的甘甜。
法压壶、摩卡壶、美式滴滤壶、挂耳萃取的黑咖啡相对于Espresso口感要寡淡，虹吸壶萃取的黑咖啡风味突出，与手冲口感类似，口感香浓。
