都知道麝香对女性的生理健康有很大的影响,特别是深受宫斗剧“麝香致人流产”的影响,导致很多女性对麝香葡萄也有所忌惮,更别说吃麝香葡萄、喝麝香葡萄酒了,那到底麝香葡萄含麝香吗?当然不含!真正的麝香是动物麝香,跟葡萄一点关系都没有,可以完全放心。
所谓的麝香,其实是一种神奇的动物香料,取成熟雄性香囊中的干燥分泌物,固体状态时其实具有强烈的恶臭,但用水或酒精高度稀释后,就会释放出独特的动物香气,因此曾经最常用在香料、香水中,但由于动物麝香对人体的影响,已明确不能在香水中使用。
那麝香葡萄含麝香吗?当然不含,所谓的麝香葡萄,其实是一类葡萄品种的总称,包含上百个品种,号称全球最香的葡萄品种,例如阳光玫瑰葡萄就是其一,还有部分麝香葡萄可以用来酿酒,这类葡萄的香气由于跟亚洲麝香鹿的气味相似,因此才取名“麝香葡萄”。
麝香葡萄不仅带有麝香味,而且还是少数被形容“葡萄味十足”的品种,带有浓郁的青葡萄、葡萄干和橘子味,还伴有芬芳的花香和辛香料味,因此酿造出来的麝香葡萄酒香味也变得相当复杂,同时常酿造的甜型白葡萄酒又深受女士欢迎。
深受宫斗剧影响,喜欢麝香葡萄酒的女性同时在担心“麝香致人流产/不孕”的事情,但实际完全不用担心,市场上带有“麝香”的食品饮料,都不可能含有动物麝香的,一方面稀少价格昂贵,另一方面麝香鹿也是保护动物,也无法使用,所以完全可以放心!