酱香酒自然要在茅台镇选,而怀庄酒是茅台镇民营酿酒第一坊,很多人到当地都会去参观,那怀庄酒怎么样呢?本身主打中低端酒款,但口感确实是很不错的,关键在于高低价位都是纯粮酒,喝起来也放心,至于怀庄酒哪个系列酒好,首推的就是1983系列,品质最优,被称“小飞天”。
怀庄酒的口感特点
尽管许多人对茅台镇酒的影响并不太好,但怀庄酒依旧是比较值得肯定的,怀庄酒作为茅台镇最早的民营酿酒企业,曾获得省企“金凤杯”奖、中国名优食品博览会金奖等荣誉,如今也是仁怀民营第一大厂,产品线很全。
所以要说怀庄酒怎么样呢?品质至少不会差,否则整个仁怀市的酿酒坊都要受到怀疑了。怀庄酒本身定位并不高,主打的中档酒款,也有不少低端口粮酒,比较值得肯定的是,即使是最低端、最便宜的酒款,也都是纯粮酿造,至少喝起来也能放心。
那么怀庄酒哪个系列好呢?当然是核心主打1983系列,是采用茅台镇本地优质糯高粱、小麦等原料进行酿制,而且工艺也是传统的12987酿造工艺,令酿造出来的酒液酒体饱满、酒香扑鼻、入口醇厚、入口顺滑、回味悠长,两三百的价格要比茅台王子酒好太多。
对于如今茅台千元的价位,不少好酒的人,都会到茅台镇选择质优价廉的传统酱香酒,而怀庄酒作为大厂酿造的酒,能够符合绝大多数人的口感需求,虽然说中高端酒款的价位也并不低,但品质也比较高,否则也不会有“小飞天”的称号,是值得肯定的茅台镇酒。